Кептірілген өрік пен жаңғақ қосылған үй мюслиі
Алдын ала дайындауға ыңғайлы таңғы ас: сұлы үлпектері, жұмсақ кептірілген жемістер және қытырлақ жаңғақтар. Сүтпен немесе йогуртпен ұсыныңыз.
80 г тазартылған дән; ірілеп тураңыз.
Жаңғақтар мен жержаңғақ
Шикі бадам
Таңғы асқа, пісірмелерге және жеңіл асқа арналған шикі бадам.
Шикі бадам. Жаңғақ печеньесінің қамырына қосыңыз. Таңғы ботқамен және жидектермен үйлестіріңіз. Кептірілген жемістерге қосып ұсыныңыз. Ортақ дастарханға ыңғайлы үлестерге бөліңіз немесе өз рецептіңізге қажетті мөлшерін өлшеп алыңыз.
5 200,00 ₸ / кг
Қолда бар
Ең аз мөлшер: 0,1 кг. Тапсырыс қадамы: 0,05 кг.
Шикі бадамның дәні тығыз, жаңғақ дәмі жұмсақ. Жеке жеуге, ботқаға қосуға немесе пісірмеге арнап ұсақтауға болады.
Бадам: тарихы, өсірілетін өңірлері, сұрыптары және кептіру
Тағамдық құндылық және порция
Анықтамалық мәндер, жеуге жарамды бөлігінің 100 грамына: 579 ккал; ақуыздар 21.15 г; майлар 49.93 г; көмірсулар 21.55 г.
USDA-ның жеуге жарамды бөлікке арналған анықтамалық мәндері. Нақты партияның құрамы мен тағамдық құндылығы таңбалауда көрсетіледі.
Есептеу дереккөзі — USDA FoodData Central30 г аршылған дән: 30 г. Шағын бір уыс; бұл міндетті норма емес, порция көлемінің бағдары. Бұл — үлестің шамамен мөлшері, міндетті тәуліктік норма емес.
НегіздемеАллергия: Кімге жарамайды
Бадамның ақуыздары
Бадамның ақуыздарына аллергия расталса, бұл өнімді тұтынбайды.
Қуыру жаңғақты қауіпсіз етпейді
Бұл жаңғақ аллергия туғызса, оны шикідей де, қуырылған күйінде де, паста немесе ұн түрінде де тұтынбайды. Өңдеу аллергендік ақуыздардың жойылуына кепілдік бермейді.
Тозаңдану маусымында
Тозаң-тағам синдромында байланысты өнімдерге реакциялар сіздің тозаң аллергияңыздың маусымында күшеюі мүмкін. Бұрыннан реакция туғызатын өнімдер шектеледі; поллиноздың болуы барлық жеміс пен жаңғаққа тыйым салуды білдірмейді. Кептіру оларды көтере алатыныңызды растамайды.
Осы өнімге немесе оның ингредиентіне аллергия расталса, маусымға қарамастан оны тұтынбайды.
NHS: тағамдық аллергия · AAAAI: жаңғаққа аллергия · AAAAI: тозаң-тағам синдромы бойынша ұсынымдар · AAAAI: тозаң-тағам синдромыҚалай тұтынуға болады
Бадам үгіндісі
Қысқа импульстермен ұсақтап, тарттың негізіне немесе печеньеге қосыңыз.
Ұсынуға арналған жұқа тілімдер
Дәндерді пышақпен турап, жеміс қосылған йогурттың үстіне себіңіз.
Ашық түсті крем үшін жұқа қабығын алыңыз
Бадамды ыстық суда аз уақыт бланштап, жұмсарған жұқа қабығын алыңыз, содан кейін жақсылап құрғатыңыз.
Almond Board of California — Technical kitӨнім туралы қызықты мәліметтер
Ұнтақталған өнім ауаға көбірек жанасады
Турау мен ұнтақтау бадамның ашық бетінің ауданын ұлғайтады. Сондықтан бүтін дәндерді рецептке пайдаланар алдында ұнтақтаған ыңғайлы.
Almond Board of California — Lipid oxidationӨнімнің географиясы
Бадам өсірілетін белгілі аймақтардың бірі — Калифорния. Бұл нақты партияның шыққан жері емес, дақылдың таралу географиясы.
Осы партияның елі нақтылануда.
Utah State University Extension — Roasting nuts and seedsРецепты и идеи подачи
Бадам қосылған скордалия
Пеште піскен көкөніс пен балыққа арналған қою сарымсақ тұздығы.
8 порцияға 140 г: Шикі бадамның тазартылған дәні.
Грек жаңғағы мен мүкжидек қосылған гранола
Таңғы асқа немесе тіскебасарға арналған жаңғақты қытырлақ үлпектер. Мүкжидек жұмсақ болып қалуы үшін оны пештен шығарғаннан кейін қосамыз.
60 г тазартылған дән; пісірер алдында тураңыз.
Гаджар халва — сүт пен жаңғақ қосылған сәбіз
Кардамон хош иісі мен жұмсақ сүт дәмі бар жылы сәбіз десерті.
30 г: бадам. Рецепт қадамдарында көрсетілгендей дайындаңыз.
Бадам қосылған ромеско
Жаңғақ құрылымы сезілетін, піскен бұрыштан жасалған тұздық.
8 порцияға 100 г: Шикі бадамның тазартылған дәні.
Бадам қосылған масала шайы
Кардамон, зімбір және ұсақталған бадам қосылған хош иісті сүтті шай.
Шикі бадам рецепт құрамына кіреді. Мөлшері порция санына байланысты.
Бадам қосылған мухаллеби
Күріш ұны мен раушан суының жеңіл хош иісі бар нәзік сүт десерті. Салқындатып, туралған жаңғақпен ұсынылады.
Себіндіге 80 г тазартылған тұзсыз дән.
Сүзілмейтін бадам сусыны
Құрма қосылған үй жаңғақ сусыны: ұсақталған бадамның бәрі стақанда қалады.
Шикі бадам рецепт құрамына кіреді. Мөлшері порция санына байланысты.
Грек жаңғағы қосылған пахлава
Филоның жұқа қабаттары, туралған жаңғақтар және бал шәрбаты. Мерекелік дастарқанға шағын порцияларға кесуге ыңғайлы.
260 г қабығынан тазартылған тұзсыз дән. Рецепт бойынша тураңыз.
Жаңғақ пен мейіз қосылған Ом Али
Жылы мысыр десерті: қатпарлы қамыр бөліктеріне сүт сіңіп, үстіндегі кілегей мен жаңғақтар пеште піседі.
60 г тазартылған тұзсыз бадам; тураңыз.
Тұтас жаңғақ қосылған ақ нуга
Бадам мен орман жаңғағы қосылған үлпілдек бал тәттісі.
120 г: бадам. Рецепт қадамдарында көрсетілгендей дайындаңыз.
Мейіз бен жаңғақ қосылған сұлы печеньесі
Іші жұмсақ, шеттері қызарып піскен, грек жаңғағының түйірлері бар печенье.
80 г қабығынан тазартылған тұзсыз дән. Рецепт бойынша тураңыз.
Рождестволық штоллен
Қант ұнтағына оралған, мейіз, цукат және бадам қосылған тығыз ашытқылы нан.
Шикі бадам рецепт құрамына кіреді. Мөлшері порция санына байланысты.
Үй марципаны
Кәмпит жасауға және пісірмені безендіруге арналған иілгіш бадам массасы.
200 г: Ыстық суға салынып аршылған, кептірілген бадам. Рецепт қадамдарында көрсетілгендей дайындаңыз.
Кептірілген жеміс қосылған сұлы ботқасы
Мейіз бен жаңғақ қосылған жылы таңғы ас. Қоспаларды талғамға қарай оңай өзгертуге болады.
50 г қабығынан тазартылған тұзсыз дән. Рецепт бойынша тураңыз.
Жаңғақ қосылған жеміс салаты
Балғын жемістер, апельсин шырыны және қытырлақ себінді — плита қажет емес.
50 г қабығынан тазартылған тұзсыз дән. Рецепт бойынша тураңыз.
Кептірілген қара өрік қосылған қой еті тажины
Баяу бұқтырылған ет, дәмдеуіштер және тұтас кептірілген жемістер.
6 порцияға 40 г: Шикі бадамның тазартылған дәні.
Итальяндық бадам бискоттиі
Екі рет пісірілетін қытырлақ бадам тілімдері: алдымен тұтас нан, кейін порция түрінде.
Шикі бадам рецепт құрамына кіреді. Мөлшері порция санына байланысты.
Пісірмеге арналған франжипан
Тарттар мен қатпарлы пісірмелерге арналған бадамды майлы крем; ұсынар алдында міндетті түрде пеште пісіріледі.
100 г: Ұнтақтап тартылған бадам. Рецепт қадамдарында көрсетілгендей дайындаңыз.
Мейіз қосылып пеште пісірілген күріш пудингі
Ваниль хош иісі мен қызарып піскен қабығы бар нәзік сүт десерті.
60 г қабығынан тазартылған тұзсыз дән. Рецепт бойынша тураңыз.
Бадам қосылған ANZAC үлгісіндегі печенье
Тәтті шәрбат пен туралған бадам қосылған, жұмыртқасыз жұқа сұлы-кокос печеньесі.
Шикі бадам рецепт құрамына кіреді. Мөлшері порция санына байланысты.
Құрма қосылған шоколад трюфельдері
Какаоға аунатылған, құрма мен бадамнан жасалған жұмсақ кәмпиттер.
80 г: бадам. Рецепт қадамдарында көрсетілгендей дайындаңыз.
Бадам қосылған кокос макарундары
Іші жұмсақ, қызарып піскен кокос печеньесі.
30 г: Майдалап туралған бадам. Рецепт қадамдарында көрсетілгендей дайындаңыз.
Жолға арналған жаңғақ пен кептірілген жеміс қоспасы
Сүйікті жаңғақтарыңыздан, мейізден және аздаған тәтті қоспалардан өз тіскебасарыңызды жинаңыз.
Қоспаның жаңғақ бөлігі.
Шоколад ганашы бар бадам макарондары
Жұқа қытырлақ қабық пен кремді салмасы бар француз печеньесі.
125 г: Ыстық суға салынып аршылған, ұсақ тартылған бадам. Рецепт қадамдарында көрсетілгендей дайындаңыз.
Бадам мен кілегейлі крем қосылған дакуаз
Жеңіл креммен біріктірілген жаңғақты меренга қабаттары.
150 г: Ұнтақтап тартылған бадам. Рецепт қадамдарында көрсетілгендей дайындаңыз.
Қою смузи
Таңғы асқа немесе жеңіл асқа арналған, қант қосылмаған нәрлі сусын.
35 г қабығынан тазартылған тұзсыз дән. Рецепт бойынша тураңыз.
Жаңғақпен пеште пісірілген алмалар
Мейіз бен бадам қосылған жылы десерт.
4 порцияға 40 г: Шикі бадамның тазартылған дәні.
Бадам мен цукат қосылған флорентиндер
Бір жағы шоколадпен қапталған, бадам мен цукат қосылған жұқа карамель дөңгелектері.
Шикі бадам рецепт құрамына кіреді. Мөлшері порция санына байланысты.
Жасыл салат
Түскі асқа арналған балғын салат: кептірілген жемістер тәттілік, ал жаңғақтар қытырлақ құрылым береді.
70 г қабығынан тазартылған тұзсыз дән. Рецепт бойынша тураңыз.
Кускус салаты
Ланч-боксқа немесе ортақ дастарқанға алдын ала дайындауға ыңғайлы салат.
70 г қабығынан тазартылған тұзсыз дән. Рецепт бойынша тураңыз.
Жаңғақ пен цукат қосылған панфорте
Сиеналық тығыз тәтті: бір кесе шайға жұқа тілім жеткілікті.
150 г: бадам. Рецепт қадамдарында көрсетілгендей дайындаңыз.
Тәтті палау
Отбасылық түскі асқа немесе мерекелік гарнирге арналған кептірілген жемісті хош иісті күріш.
80 г қабығынан тазартылған тұзсыз дән. Рецепт бойынша тураңыз.
Жұмсақ бадам турроны
Хихон турроны үлгісіндегі тығыз бал-бадам тақташасы.
300 г: Ыстық суға салынып аршылған бадам. Рецепт қадамдарында көрсетілгендей дайындаңыз.
Маффиндер
Таңғы асқа, кеңсеге немесе балалар мерекесіне арналған порциялық пісірмелер.
80 г қабығынан тазартылған тұзсыз дән. Рецепт бойынша тураңыз.
Жаңғақ қосылған лимон рахат-лукумы
Лимон шырыны, бадам және пісте қосылған жұмсақ крахмал текшелері.
50 г: Бадам дәні. Рецепт қадамдарында көрсетілгендей дайындаңыз.
Шайға арналған кекс
Қонақтарға тілімдеп ұсынуға ыңғайлы үлкен хош иісті кекс.
100 г қабығынан тазартылған тұзсыз дән. Рецепт бойынша тураңыз.
Жаңғақ салынған құрма
Тұтас бадам мен грек жаңғағы салынған, тез дайындалатын тәтті тіскебасар.
35 г: бадам. Рецепт қадамдарында көрсетілгендей дайындаңыз.
Сұлы батончиктері
Порция мөлшерін бақылауға болатын, тіскебасарға ыңғайлы дайындық.
100 г қабығынан тазартылған тұзсыз дән. Рецепт бойынша тураңыз.
Бадам қосылып шоколадпен қапталған қара өрік
Шырынды жеміс ортасы мен жұқа шоколад қабығы.
40 г: бадам. Рецепт қадамдарында көрсетілгендей дайындаңыз.
Бадам мен лимон қосылған бақтақ
Жылы бадам майымен ұсынылатын қуырылған сүбе.
2 порцияға 50 г: Шикі бадамның тазартылған дәні.
Мейіз бен жаңғақ қосылған пешвари наан
Тәтті кокос-жаңғақ салмасы бар жұмсақ шелпек.
6 порцияға 35 г: Шикі бадамның тазартылған дәні.
Пісте балмұздағы
Табиғи пісте пастасы және бадам себіндісі бар кілегей балмұздағы.
20 г: Майдалап туралған бадам. Рецепт қадамдарында көрсетілгендей дайындаңыз.
Бадам бланманжесі
Ұсақталған бадам қосылып қалыпта дайындалатын нәзік сүт десерті.
80 г: Ыстық суға салынып аршылған бадам. Рецепт қадамдарында көрсетілгендей дайындаңыз.
Банан қосылған чиа пудингі
Банкіде түнде дайындалатын десерт: чиа дәндері сүтті қайнатпай қоюлатады.
15 г: Туралған бадам. Рецепт қадамдарында көрсетілгендей дайындаңыз.