Кептірілген өрік пен жаңғақ қосылған үй мюслиі

Name: Кептірілген өрік пен жаңғақ қосылған үй мюслиі
Total time: 10 min
Yield: 10 үлес
Ingredients: Сұлы үлпектері — 300 г; Кептірілген өрік — 80 г; Ақшыл мейіз — 60 г; Шикі бадам — 80 г; Шикі кешью — 60 г; Асқабақ дәндері — 50 г; Дастарқанға ұсынуға арналған сүт — 1500 мл

Алдын ала дайындауға ыңғайлы таңғы ас: сұлы үлпектері, жұмсақ кептірілген жемістер және қытырлақ жаңғақтар. Сүтпен немесе йогуртпен ұсыныңыз.

10 мин · 10 үлес

Бір порцияға

Шамамен 258 ккал · Ақуыздар: 8.7 г · Майлар: 11.1 г · Көмірсулар: 34.2 г

Есеп ингредиенттердің жеуге жарамды салмағы бойынша жасалған; нақты мәндер өнімдерге байланысты.

Аллергендерді тексеріңіз

Құрамында: Бадам, Кешью, Сұлы

E220–E224, E226–E228 сульфиттеріне сезімталдық болса, олармен өңделген кептірілген жемістер мен цукаттарды пайдаланбаңыз. Таңдалған өнімде сульфиттер жоқ екені расталуы керек.

Целиакия кезінде тек глютен жоқ екені расталған сұлы қарастырылады: кәдімгі үлпектерде бидай, қарабидай немесе арпа қоспалары болуы мүмкін. Аздаған адамдарда сұлының авенин ақуызы да реакция туғызады — оны көтере алуды емдеуші маманмен талқылайды.

NHS: тағамдық аллергия

Ингредиенттер

Сұлы үлпектері — 300 г
Кептірілген өрік — 80 г
Ақшыл мейіз — 60 г
Шикі бадам — 80 г
Шикі кешью — 60 г
Асқабақ дәндері — 50 г
Дастарқанға ұсынуға арналған сүт — 1500 мл

Қалай дайындау керек

Кептірілген өрікті ұсақ бөліктерге, жаңғақтарды ірілеп тураңыз.
Үлпектерді, кептірілген жемістерді, жаңғақтар мен дәндерді құрғақ ыдыста араластырыңыз.
Құрғақ қоспаны таза, ауа кірмейтін ыдысқа салыңыз.
Құрғақ қоспаны порция санына қарай бөліңіз. Қосымша қоспалар қосылған болса, тізімдегі сүтті ұсынар алдында құйыңыз.

Рецептке арналған өнімдер

Терма кептірілген өрік — Негізгі қоспаға 80 г; шағын бөліктерге тураңыз.
Ақшыл мейіз — Құрғақ қоспаға 60 г.
Шикі бадам — 80 г тазартылған дән; ірілеп тураңыз.
Шикі кешью 320 — Негізгі қоспаға 60 г.
Асқабақ дәндері — Күнбағыс дәнінің орнына 50 г тазартылған тұзсыз дән.
Ясама кептірілген өрігі — 80 г дайындалған кептірілген өрікті өлшеп, тураңыз. Жемістерде сүйектер мен олардың бөлшектері жоқ екенін тексеріңіз. Осы өнімнен дайындау үшін дайындалған жеуге жарамды бөлігін өлшеп, сатып алатын мөлшерін бөлек таңдаңыз.

Vostok Food аудармасы мен бейімдеуі: көлем азайтылды, кептірілген өрік, мейіз, бадам және кешью құрамы таңдалды; порциялап ұсыну қосылды. Бейімделген мәтін CC BY-SA 4.0 бойынша таратылады. Калькулятор үшін көлемдер шамамен салмаққа ауыстырылды; қосымша қоспаларға порциялар белгіленді.

Дереккөз: Wikibooks contributors — Cookbook:Müsli · CC BY-SA 4.0