Бадам қосылған масала шайы
Кардамон, зімбір және ұсақталған бадам қосылған хош иісті сүтті шай.
20 мин · 2 үлес
Бір порцияға
Шамамен 160 ккал · Ақуыздар: 5.4 г · Майлар: 8.4 г · Көмірсулар: 17.1 г
Есеп ингредиенттердің жеуге жарамды салмағы бойынша жасалған; нақты мәндер өнімдерге байланысты.
Аллергендерді тексеріңіз
Құрамында: Бадам, Сүт
NHS: тағамдық аллергияИнгредиенттер
- Жапырақты қара шай — 4 г
- Сүт — 200 мл
- Су — 300 мл
- Шикі бадам — 20 г
- Қант — 20 г
- Балғын зімбір — 8 г
- Кардамон — 1 г
- Даршын — 1 г
Қалай дайындау керек
- Бадамды ұсақ үгіндіге дейін ұнтақтап, бірнеше қасық сүтпен езіңіз.
- Суды туралған зімбір, сәл жаншылған кардамон және даршынмен 3 минут қайнатыңыз.
- Шайды қосып, оттан алыңыз да, қақпағын жауып 3 минут демдеңіз. Сүзіңіз.
- Тұнбаны қалған сүт, бадам және қантпен қосыңыз. Қатты қайнатпай 2 минут қыздырып, араластырып құйыңыз.
Рецептке арналған өнімдер
- Шикі бадам — Шикі бадам рецепт құрамына кіреді. Мөлшері порция санына байланысты.
Негізгі шай арақатынасы екі кесеге қайта есептелді. Ұнтақ бадам авторлық жаңғақ нұсқасы ретінде қосылып, сусында қалады. Орысша мәтін және үй жағдайына арналған арақатынастар: Vostok Food, CC BY-SA 4.0.
Дереккөз: Wikibooks: Basic Chai · CC BY-SA 4.0