Жаңғақтар мен жержаңғақ
Пекан

Десерттерге және жеңіл асқа арналған, жаңғақ дәмі жұмсақ пекан.
Пекан. Дайындалған дәндерді бәлішке пайдаланыңыз. Пісірілген алмұрт десертіне қосыңыз. Таңғы асқа алмамен үйлестіріңіз. Ортақ дастарханға ыңғайлы үлестерге бөліңіз немесе өз рецептіңізге қажетті мөлшерін өлшеп алыңыз.
6 000,00 ₸ / кг
Бәлішке, пісірілген жеміске және көкөніс себіндісіне
Пекан: тарихы, өсірілетін өңірлері, сұрыптары және кептіру
Тағамдық құндылық және порция
Анықтамалық мәндер, жеуге жарамды бөлігінің 100 грамына: 691 ккал; ақуыздар 9.17 г; майлар 71.97 г; көмірсулар 13.86 г.
USDA-ның жеуге жарамды бөлікке арналған анықтамалық мәндері. Нақты партияның құрамы мен тағамдық құндылығы таңбалауда көрсетіледі.
Есептеу дереккөзі — USDA FoodData Central30 г аршылған дән: 30 г. Шағын бір уыс; бұл міндетті норма емес, порция көлемінің бағдары. Бұл — үлестің шамамен мөлшері, міндетті тәуліктік норма емес.
НегіздемеАллергия: Кімге жарамайды
Пеканның ақуыздары
Пеканның ақуыздарына аллергия расталса, бұл өнімді тұтынбайды.
Қуыру жаңғақты қауіпсіз етпейді
Бұл жаңғақ аллергия туғызса, оны шикідей де, қуырылған күйінде де, паста немесе ұн түрінде де тұтынбайды. Өңдеу аллергендік ақуыздардың жойылуына кепілдік бермейді.
Туыстас түрлер
Грек жаңғағы — жақын туыстас жаңғақ. Айқаспалы реакция болуы мүмкін; бұл барлық адамда аллергия болады дегенді білдірмейді. Қауіпсіз баламаны аллергологпен бірге таңдайды.
Осы өнімге немесе оның ингредиентіне аллергия расталса, маусымға қарамастан оны тұтынбайды.
NHS: тағамдық аллергия · AAAAI: жаңғаққа аллергия · AAAAI: тозаң-тағам синдромы бойынша ұсынымдарҚалай тұтынуға болады
Пекан қосылған бәліш
Жарты дәндерді салманың үстіне орналастырып, ұсақ бөліктерін ішіне араластырыңыз.
Пеште піскен алмұрт
Туралған пеканды пісірілген алмұртқа дәл ұсынар алдында қосыңыз.
Шағын порциялармен мұздатыңыз
Аршылған пекан қорын бір рецептке жететін порцияларға бөліп, мұздатқышқа ауа кірмейтіндей қаптаңыз.
American Pecan Promotion Board — Storage and handlingӨнім туралы қызықты мәліметтер
Отаны — Солтүстік Америка
Пекан — Солтүстік Америкадан шыққан ағаш. Қазір оның бақтары АҚШ-тың бірнеше оңтүстік штатында кездеседі.
American Pecan Council — Fact sheetӨнімнің географиясы
Пеканның отаны — Солтүстік Америка. Оны, атап айтқанда, Техас, Нью-Мексико және Джорджияда өсіреді. Бұл нақты партияның шыққан жері емес, дақылдың таралу географиясы.
Осы партияның елі нақтылануда.
American Pecan Council — Fact sheet