ياڭاق قاچان توڭلاتقۇ ۋە توڭلاتقۇغا ئېھتىياجلىق؟

نېمە ئۈچۈن ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ تەم ئۆزگىرىدۇ؟

ياڭاق مېيى ئوكسىدلىنىدۇ ، تەمى يېقىمسىز ياكى ئاچچىق بولۇپ قېلىشى مۇمكىن. ئورىگون شىتاتلىق ئۇنىۋېرسىتېتنىڭ كۆرسىتىشىچە ، خاسىڭ پوستىنى سويۇپ قورۇغاندىن كېيىن سۈپىتىنىڭ تېز ناچارلىشىدىكەن. پارچىلار ھاۋا بىلەن ئۇچراشقان يەر يۈزى تېخىمۇ كۆپ. شۇڭلاشقا ، ئېزىپ كەتكەن پاينى پۈتۈن قاتتىق پوستلۇق مېۋىلەرگە قارىغاندا يېقىنراق ئىشلىتىش پىلانلاش مۇۋاپىق.

كۈن تەرتىپىڭىزگە ماس كېلىدىغان ھالەتنى تاللاڭ

كالىفورنىيە ياڭاق ئىدارىسى ياڭاقنىڭ قاچان لازىملىقىغا قاراپ توڭلاتقۇ ياكى توڭلاتقۇدا ساقلاشنى تەۋسىيە قىلىدۇ. چوڭ سېتىۋېلىش ئۈچۈن پاينى بۆلۈش: كېيىنكى تاماقلارغا ئازراق قىسمىنى قويۇپ ، قالغان قىسمىنى ئايرىم ئېلىڭ. بۇنداق بولغاندا ھەر قېتىم بىر قولدا پۈتۈن ئاۋازنى چىقىرىشىڭىزنىڭ ھاجىتى يوق. ياڭاقنىڭ ئىسمى ۋە ھەر بىر مۇلازىمەتتە ئېچىلغان ۋاقىتقا بەلگە قويۇڭ.

پۇراق ۋە بالدۇر كېسىشتىن ساقلىنىڭ

ياڭاق قوشنا مەھسۇلاتلارنىڭ پۇرىقىنى ھېس قىلالايدۇ. بولۇپمۇ ئۇنى ئورالماي بېلىق ۋە پىيازنىڭ يېنىدا ساقلاشنى خالىمايدۇ. قاتتىق پوستلۇق مېۋىلەرنى توغراپ ، توغراپ ئېزىڭ. ئەگەر بىر رېتسېپ 100 گرام ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىككە ئېھتىياجلىق بولسا ، سېتىۋالغان بارلىق تەمىنلەشنى ئۇششاق-چۈششەك نەرسىگە ئايلاندۇرماي ، ئالدى بىلەن مېغىزنى ئۆلچەش تېخىمۇ قۇلايلىق.

بارلىق ياڭاقلارنى ئوخشاش مۆھلەتكە تەقسىم قىلماڭ.

بۇ دەۋر تۈرى ، ئەسلى ھالىتى ، پىششىقلاپ ئىشلەش ۋە ئورالمىسىغا باغلىق. مەسىلەن ، ياخشى ئورالغان خاسىڭ توڭلاتقۇدا ئىسسىق ئاشخانىغا قارىغاندا ئۇزۇنراق بولىدۇ ، ئەمما بۇ ھەر قانداق ئارىلاشما ياكى تاتلىق سىرنىڭ ئوخشاش كاپالەت مۇددىتى دېگەنلىك ئەمەس. كونكرېت مەھسۇلات شەرتلىرى ۋە شەرتلىرىگە ئەمەل قىلىڭ. پىلانلىغاندا ، تاماق ئېتىش قېتىم سانىغا دىققەت قىلىڭ: دائىملىق كىچىك سېتىۋېلىش دائىم ئىشلىتىدىغان ۋاقتىڭىز كۆپ بولغان تەمىنلەشكە قارىغاندا تېخىمۇ قۇلايلىق. سوغۇق ساقلاش سۈپىتىنى ساقلايدۇ ، ئەمما بۇزۇلغان مېغىزلارنى قايتا ئىشلەتكىلى بولمايدۇ.

مەنبە

• What should I know about buying and storing hazelnuts? — Oregon State University Extension
• Buy and Store — California Walnut Board