Күнжіт

Тағамдық құндылық және порция

Анықтамалық мәндер, жеуге жарамды бөлігінің 100 грамына: 573 ккал; ақуыздар 17.73 г; майлар 49.67 г; көмірсулар 23.45 г.

USDA анықтамалық баламасы — күнжіттің тұтас кептірілген дәндері. Аршылған күнжіттің құрамы өзгеше; партияның түрін нақтылау қажет.

Есептеуге арналған порция: 10 г. Бұл тәуліктік норма емес, себіндіге немесе рецептке арналған аспаздық бағдар. Бұл — үлестің шамамен мөлшері, міндетті тәуліктік норма емес.

Аллергия: Кімге жарамайды

Күнжіттің ақуыздары

Күнжіттің ақуыздарына аллергия расталса, бұл өнімді тұтынбайды.

Осы өнімге немесе оның ингредиентіне аллергия расталса, маусымға қарамастан оны тұтынбайды.

Қалай тұтынуға болады

Нанға арналған себінді

Пісірер алдында дәндерді қамырдың ылғалданған бетіне жайыңыз.

Күнжітті тұздық

Дәндерді езіп, лимон шырыны мен сумен сұйықтау күйге дейін араластырыңыз.

Көкөністен бөлек қуырыңыз

Күнжітті құрғақ табада ара-тұра сілкіп қыздырыңыз да, көкөніске ұсынар алдында қосыңыз.

Өнім туралы қызықты мәліметтер

Қауашақ ішіндегі дәндер

Күнжіт қауашақ жемістерде піседі. Дәстүрлі сорттарда олар піскен кезде ашылады; механикаландырылған жинауға дәні төгілмейтін түрлер шығарылған.

Өнімнің географиясы

Күнжіт Африка мен Азияның тропиктік және субтропиктік аймақтарында, сондай-ақ Техас пен Оклахомада өсіріледі. Бұл нақты партияның шыққан жері емес, дақылдың таралу географиясы.

Осы партияның елі нақтылануда.