ياڭاق بىلەن باقلاۋا
نېپىز قەۋەت فىلو ، توغرالغان قاتتىق پوستلۇق مېۋە ۋە ھەسەل قىيامى. دەم ئېلىش جەدۋىلى ئۈچۈن كىچىك بۆلەكلەرنى كېسىشكە قۇلايلىق.
رېتسېپ ئۈچۈن 100 g. چوڭ پارچىلارغا بۆلۈڭ.
قۇرۇق مېۋىلەر
قۇرۇق ئۈزۈم قوڭۇر
كاۋاپدان ، پىشۇرۇش ۋە كومپۇت ئۈچۈن قوڭۇر قۇرۇق ئۈزۈم.
قۇرۇق ئۈزۈم قوڭۇر. داچا پىشلاق كاسسىرىغا قوشۇڭ. ئۆيدە ياسالغان كومپيۇتېردا ئىشلىتىڭ. سۇلۇ قۇلۇلىسىڭىزنى تولۇقلاڭ. ئادەتتىكى مۇلازىمەت ئۈچۈن ، باشقۇرغىلى بولىدىغان بۆلەكلەرگە بۆلۈڭ ياكى رېتسېپىڭىزغا كېرەكلىك مىقدارنى ئۆلچەڭ.
KZT 1,500.00 / كىلوگىرام
پاي چېكىدە
ئەڭ تۆۋەن سانى: 0.1 كىلوگىرام. زاكاز باسقۇچى: 0.05 كىلوگىرام.
بۇ مەھسۇلاتنىڭ ۋارىيانتلىرى
- يېنىك قۇرۇق ئۈزۈم — KZT 2,000.00 / كىلوگىرام
نان · ناشتىلىق · يېنىك تاماق
- ساياگى قۇرۇق ئۈزۈمى — KZT 2,000.00 / كىلوگىرام
چاي ئۈچۈن · نان · ناشتىلىق
قوڭۇر ئۈزۈم قۇرۇق تاتلىق ئۈزۈم. ئۇنى قاتتىق پوستلۇق مېۋە بىلەن بىللە يېيىشكە ياكى كاۋا ، داچا پىشلاق ۋە ئۆيدە ياسالغان تورتلارغا قوشۇشقا بولىدۇ.
قۇرۇق ئۈزۈم: تارىخ ، رايون ، سورت ۋە قۇرۇتۇش
ئوزۇقلۇق ۋە قىسمى
پايدىلىنىش ئۈچۈن ، ھەر 100 گرام يېيىشلىك قىسمى: 299 كىلوكالورىيە; ئاقسىل 3.3 g; fat 0.25 g; كاربون سۇ بىرىكمىلىرى 79.32 g.
پايدىلىنىش ئۈچۈن: USDA ئۇرۇقسىز قېنىق قۇرۇق ئۈزۈم. كۆپ خىل ۋە تۈركۈملەپ پىششىقلاپ ئىشلەش ئوخشىماسلىقى مۇمكىن.
ھېسابلاش مەنبەسى - USDA FoodData مەركىزى30 گرام قۇرۇق مېۋە: 30 g. قۇرامىغا يەتكەنلەر ئۈچۈن قۇرۇتۇلغان مېۋىلەرنىڭ پايدىلىنىش بۆلەكلىرى. ئۇنى تاماق ئارىلىقىدا يېيىش ئەمەس ، بەلكى تاماققا كىرگۈزۈش ئەۋزەل. بۇ كۈندىلىك مۇلازىمەت تولۇقلىمىسى ئەمەس ، مۇلازىمەت يېتەكچىسى.
بازاسەزگۈرلۈك: كىمگە ماس كەلمەيدۇ؟
ئۈزۈم ئاقسىلى
ئەگەر ئۈزۈم ئاقسىلىغا بولغان سەزگۈرلۈك جەزملەشتۈرۈلگەن بولسا، بۇ مەھسۇلاتنى ئىستېمال قىلماڭ.
سۇلفاتلارغا بولغان سەزگۈرلۈك
گۈڭگۈرت تۆت ئوكسىد ۋە سۇلفات E220 - E224 ، E226 - E228 ئىنكاس پەيدا قىلىشى مۇمكىن ، بولۇپمۇ زىققا كېسىلى بار بەزى كىشىلەردە. ئەگەر سەزگۈرلۈك ئورنىتىلسا ، ئۇلار ساقلىنىدۇ. بۇ مەھسۇلاتنىڭ بىر تەرەپ قىلىنىشى تېخى جەزملەشتۈرۈلمىدى - سۇلفاتنىڭ يوقلۇقى تېخى ئېنىقلانمىدى.
بۇ مەھسۇلات ياكى ئۇنىڭ تەركىبىدىكى بىر ماددىغا بولغان سەزگۈرلۈك جەزملەشتۈرۈلگەن بولسا، پەسىلنىڭ قانداق بولۇشىدىن قەتئىينەزەر ئۇنى ئىستېمال قىلماڭ.
NHS: يېمەكلىك سەزگۈرلىكى · ئانافىلاكىس ئەنگىلىيە: سۇلفىتنىڭ سەزگۈرلۈكىقانداق ئىشلىتىش
ناشتىلىق
تەييار دارچىن ياكى داچا پىشلاققا دارچىن بىلەن بىللە قوشۇڭ.
مەززىلىك تائاملار
گۈرۈچ ، سەۋزە ۋە زىرە بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ.
يۇمشاق قۇرۇق ئۈزۈم
تولدۇرۇش ئۈچۈن ، يۇمشىغۇچە سۇ قۇيۇڭ ، ئاندىن ئارتۇق سۇيۇقلۇقنى چىقىرىۋېتىڭ.
University of Georgia, NCHFPمەھسۇلاتقا مۇناسىۋەتلىك قىزىقارلىق ئۇچۇرلار
قۇرۇتۇش قانداق ئۆزگىرىدۇ؟
سۇ چىقىرىۋېتىلگەندىن كېيىن ، ئوزۇقلۇق ماددىلار ھەر گرام مەھسۇلاتقا تېخىمۇ مەركەزلىشىدۇ.
Utah State University Extensionمەھسۇلات جۇغراپىيەسى
تېرىلغان ئۈزۈمنىڭ كۆلىمى تۈركىيە ، كاۋكاز رايونى ۋە ئوتتۇرا ئاسىيانىڭ بىر قىسمىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ زاۋۇتقا مۇناسىۋەتلىك گۇۋاھنامە ، يەتكۈزۈلگەن دۆلەت ئەمەس.
بۇ تۈركۈمدىكى دۆلەت ئېنىقلىنىۋاتىدۇ.
Royal Botanic Gardens, Kewرېتسىپلار ۋە پىكىرلەر
قۇرۇق ئۈزۈم ۋە قاتتىق پوستلۇق مېۋىلەر
ئىچىدە يۇمشاق ، ئالتۇن قوڭۇر گىرۋەك ۋە ياڭاق پارچىلىرى بار.
رېتسېپ ئۈچۈن 100 g. چوڭ پارچىلارغا بۆلۈڭ.
قۇرۇتۇلغان مېۋىلەر بىلەن سۇلۇ يارمىسى
قۇرۇق ئۈزۈم ۋە قاتتىق پوستلۇق مېۋە بىلەن ناشتىلىق. خۇرۇچلار تەمىڭىزگە ماس ھالدا ئۆزگەرتىش ئاسان.
رېتسېپ ئۈچۈن 90 g. چوڭ پارچىلارغا بۆلۈڭ.
قاتتىق پوستلۇق مېۋە سالات
يېڭى مېۋە ، ئاپېلسىن شەربىتى ۋە ئۇششاق ئۇششاق - چۈششەك پىشۇرۇشنىڭ ھاجىتى يوق.
رېتسېپ ئۈچۈن 80 g. چوڭ پارچىلارغا بۆلۈڭ.
قۇرۇق ئۈزۈم بىلەن پىشۇرۇلغان گۈرۈچ پۇدىڭ
ۋانىلا ۋە ئالتۇن قوڭۇر پوستى بىلەن نازۇك سۈت تاتلىق تۈرۈم.
رېتسېپ ئۈچۈن 90 g. چوڭ پارچىلارغا بۆلۈڭ.
قۇرۇق ئۈزۈم بىلەن كاۋاپدان
يۇمران ، ئاچچىق ئىسسىق كرېست بولكا ، ئۈستىگە قۇرۇق ئۈزۈم بار.
قوڭۇر قۇرۇق ئۈزۈم رېتسېپقا كىرىدۇ. مىقدارى مۇلازىمەت سانىغا باغلىق.
يېشىل سالات
چۈشلۈك تاماقتا يېڭى سالات ، قۇرۇتۇلغان مېۋىلەر تاتلىق ، قاتتىق پوستلۇق مېۋىلەرنى تەمىنلەيدۇ.
رېتسېپ ئۈچۈن 70 g. چوڭ پارچىلارغا بۆلۈڭ.
قۇرۇق ئۈزۈم بىلەن كۆكنار ئۇرۇقى
يەر پوستى ئۇرۇقى ۋە قۇرۇق ئۈزۈمنى سېخىيلىق بىلەن تولدۇرۇپ ئېچىتقۇ.
قوڭۇر قۇرۇق ئۈزۈم رېتسېپقا كىرىدۇ. مىقدارى مۇلازىمەت سانىغا باغلىق.
كوكۇس سالات
ئالدىن تەييارلاشقا قۇلايلىق بولغان چۈشلۈك تاماق ساندۇقى ياكى ئورتاق ئۈستەل ئۈچۈن سالات.
رېتسېپ ئۈچۈن 80 g. چوڭ پارچىلارغا بۆلۈڭ.
تاتلىق پىلاف
ئائىلىۋى چۈشلۈك تاماق ياكى دەم ئېلىش كۈنىدىكى تاماق ئۈچۈن قۇرۇق مېۋە بىلەن خۇشپۇراق گۈرۈچ.
رېتسېپ ئۈچۈن 140 g. چوڭ پارچىلارغا بۆلۈڭ.
سۇلۇ قاۋاقخانىسى
كونترول قىلىنىدىغان بۆلەك چوڭلۇقى بىلەن قۇلايلىق تاماق تەييارلاش.
رېتسېپ ئۈچۈن 160 g. چوڭ پارچىلارغا بۆلۈڭ.