قۇرۇق ئۈزۈم بىلەن كۆكنار ئۇرۇقى
يەر پوستى ئۇرۇقى ۋە قۇرۇق ئۈزۈمنى سېخىيلىق بىلەن تولدۇرۇپ ئېچىتقۇ.
190 مىنۇت · 12 مۇلازىمىتى
مۇلازىمەت قىلىش
تەخمىنەن 328 كىلوكالورىيە ئاقسىل: 8.0 g ماي: 12.6 g كاربون سۇ بىرىكمىلىرى: 47.5 g
يېيىشكە بولىدىغان تەركىبلەرنى ئاساس قىلىپ ھېسابلاش ئەمەلىي قىممىتى مەھسۇلاتقا قاراپ ئوخشىمايدۇ.
سەزگۈرلۈكنى تەكشۈرۈڭ
مەزمۇنى: سۈت, تۇخۇم, بۇغداي / گلۇتېن
ئەگەر سىز سۇلفېت E220 - E224 ، E226 - E228 غا سەزگۈر بولسىڭىز ، ئۇلار بىلەن بىر تەرەپ قىلىنغان قۇرۇتۇلغان ۋە كەمپۈت مېۋىلەرنى چىقىرىۋېتىڭ. تاللانغان مەھسۇلاتتا سۇلفاتنىڭ يوقلۇقىنى جەزملەشتۈرۈش كېرەك.
NHS: يېمەكلىك سەزگۈرلىكىتەركىبلەر
- بۇغداي ئۇنى - 400 گرام
- خېمىر ئۈچۈن سۈت - 180 مىللىلېتىر
- تولدۇرىدىغان سۈت - 100 مىللىلېتىر
- سىلىقلاش ئۈچۈن سۈت - 20 مىللىلېتىر
- قۇرۇق ئېچىتقۇ - 7 گرام
- تۇخۇم - 1 pc.
- ماي - 70 گ
- خېمىر ئۈچۈن شېكەر - 60 گرام
- تولدۇرىدىغان شېكەر - 80 گرام
- كۆكنار يېمەكلىكلىرى - 180 گرام
- قوڭۇر قۇرۇق ئۈزۈم - 70 گرام
- تۇز - 3 گ
قانداق پىشۇرۇش
- خېمىرنى ئۇن ، ئېچىتقۇ ، خېمىر ئۈچۈن شېكەر ، تۇز ، خېمىر ئۈچۈن ئىسسىق سۈت ، تۇخۇم ۋە يۇمشاق سېرىق مايدىن تىزىڭ. بىر ھەسسە 1-1.5 سائەت يېپىپ قويۇڭ.
- كۆكنار ئۇرۇقىنىڭ ئۈستىگە قايناقسۇ قۇيۇپ 20 مىنۇت تۇرغۇزۇپ ، ئوبدان سۈزۈپ توغرايمىز. قويۇق بولغۇچە سۈت ۋە شېكەر بىلەن قىزىتىڭ.
- يۇيۇلغان قۇرۇق ئۈزۈمنى سېلىپ ، تولدۇرۇشنى پۈتۈنلەي سوۋۇتىڭ.
- خېمىرنى تىك تۆت بۇلۇڭغا توغرىلاڭ ، تولدۇرۇڭ ، قىرلىرىنى قالدۇرۇڭ. دومىلاپ ، چىمدىماق قىلىپ ، پىشقان تەرىپىنى پىشۇرغان جەدۋەلگە قويۇڭ.
- 30 مىنۇت ئىسپاتلانغاندىن كېيىن ، قالغان سۈت بىلەن چوتكىلاش. 180 سېلسىيە گرادۇستا 35-40 مىنۇت قاينىتىپ ، توغراشتىن بۇرۇن سوۋۇتىڭ.
رېتسېپنىڭ مەھسۇلاتلىرى
- قۇرۇق ئۈزۈم قوڭۇر — قوڭۇر قۇرۇق ئۈزۈم رېتسېپقا كىرىدۇ. مىقدارى مۇلازىمەت سانىغا باغلىق.
ئاپتورنىڭ ئۆزى ياسىغان ئەنئەنىۋى كۆكنار ئۇرۇقىنىڭ نىسبىتى. كۆكنار ئۇرۇقى ئالدىن پىشۇرۇلۇپ ئېزىلىدۇ. قۇرۇق ئۈزۈم ماقالىدە بايان قىلىنغان تولدۇرۇش تاللانمىلىرىغا كىرىدۇ. رۇسچە تېكىست ۋە ئائىلە نىسبىتى: Vostok يېمەكلىك ، CC BY-SA 4.0.
مەنبە: Wikipedia: Poppy seed roll · CC BY-SA 4.0