گرانولا بىلەن قۇرۇق ئارىلاشمىلار: ئۆيگە كىچىك تۈركۈملەر

ئاساس ۋە ئېنىق رېتسېپنى تاللاڭ

گرانولا دانلىق زىرائەت ، ئۇرۇق ياكى قاتتىق پوستلۇق مېۋە ، ماي ۋە تاتلىق تۈرۈم نىسبىتى بىلەن رېتسېپقا ئېھتىياجلىق. ئورىگون شىتاتلىق ئۇنىۋېرسىتېتنىڭ نۇسخىسىدا دومىلاشتۇرۇلغان سۇلۇ ، ئاپتاپپەرەس مېغىزى ۋە قۇرۇق ئۈزۈم ئىشلىتىلگەن. ئەگەر سىز پەقەت قۇرۇق ئارىلاشما مۇلازىمەت قىلىشنى ئويلىسىڭىز ، قوشۇمچە پىشۇرۇشنىڭ ھاجىتى يوق. يېمەكلىكنى قىزىتىشتىن بۇرۇن ئاخىرقى نىشاننى بەلگىلەڭ.

مۇۋاپىق باسقۇچتا يۇمشاق مېۋىلەرنى قوشۇڭ

ئورىگون شىتاتلىق ئۇنىۋېرسىتېتنىڭ ماھارەت دانچىسى رېتسېپىدا ، قۇرۇق ئۈزۈم بازىسىنى ئىسسىقتىن چىقىرىۋەتكەندىن كېيىن تونۇشتۇرۇلىدۇ. ئاندىن ئارىلاشما سوۋۇتۇلغان. بۇ خىل رېتسېپتا مېۋە قوشۇشنى ساقلاشنىڭ كونكرېت ئۇسۇلى. بارلىق تەركىبلەر ئوچاقتا ئوخشاش ۋاقىت سەرپ قىلىشى كېرەك دەپ ئويلىماڭ. باشقا دانچىلار ئۈچۈن ئۇنىڭ تەرتىپىگە ئەگىشىڭ ھەمدە كىچىك سىناق ھەجىمىنىڭ تەييارلىقىنى نازارەت قىلىڭ.

نېمە ئۈچۈن ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ غايىب بولىدۇ؟

بادام تاختىسىنىڭ ئاق قەغىزى نەملىك ھەرىكىتىنى چۈشەندۈرۈپ بېرىدۇ: بادام مۇھىتىغا ئاساسەن نەملىككە ئېرىشەلەيدۇ ياكى قويۇپ بېرىدۇ. ھۆل بولۇپ كەتسە ، چاتقال ئۆزگىرىدۇ. ئۆيدە مۇلازىمەت قىلىشنىڭ قائىدىسى ، ئەگەر توقۇلمىلارنىڭ سېلىشتۇرمىسىنى ساقلاپ قالماقچى بولسىڭىز ، ئۇششاق بازا بىلەن قېتىق ياكى شىرنىلىك مېۋىلەرنى مۇددەتتىن بۇرۇن ئارىلاشتۇرۇشتىن ساقلىنىش. تاماق يېگۈچە قۇرۇق ۋە ھۆل بۆلەكلەرنى ئايرىم ساقلاش قۇلايلىق.

كىچىك تەكرارلىنىدىغان تۈركۈم قىلىڭ

پېچەتلەشتىن بۇرۇن تەييارلانغان بازىنى سوۋۇتۇپ ، ھاۋا ئۆتۈشمەيدىغان قاچىدا ساقلاڭ. مۇۋەپپەقىيەتلىك بىرلەشتۈرۈشنى تەكرارلاش ئۈچۈن تەركىب ۋە تەييارلىق ۋاقتىنى يېزىڭ. مۇلازىمەت قىلغاندا سۈت ، قېتىق ۋە يېڭى مېۋىلەرنى قوشۇڭ. بازىنىڭ تەركىبىمۇ مۇھىم: پاراشوك سۈتى ئەسلى رېتسېپتا ئىختىيارى بولىدۇ ، ئەمما ئۇنى قوشقاندا ئارىلاشما تەركىبنى ئۆزگەرتىدۇ. يېڭى قاتتىق پوستلۇق مېۋە ، ئۇرۇق ياكى شاكىلاتنى ئۆز ئىچىگە ئالغان زىننەت بۇيۇمى دەپ قارىماڭ. ئىمزا بۇ ئۆزگىرىشلەرنى ھېسابلاشقا ياردەم بېرىدۇ.

مەنبە

• Skillet Granola — Oregon State University Extension / Food Hero
• Almond Shelf Life Factors — Almond Board of California