پىشۇرغاندا قۇرۇتۇلغان مېۋىلەر: توغراشتىن خېمىرغىچە

مۇۋاپىق چوڭلۇقنى تەييارلاڭ

قۇرۇق ئۈزۈمنى ئۈزگەندە ، كالىفورنىيە قۇرۇق ئۈزۈم پىچىقىڭىزنى يېنىك مايلاپ ، يېپىشقاق مېۋىلەرنىڭ تىرەككە چاپلاشماسلىقىنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ. ئالدى بىلەن رېتسېپنى ئۆلچەڭ ، ئاندىن كېسىڭ. تولدۇرۇش ئۈچۈن ، لازىملىق چوڭلۇقنى ئالدىن بەلگىلەش ئاقىلانىلىك ، بۇنداق بولغاندا تەييار تورتنىڭ سېلىشتۇرما چوڭ-كىچىكلىكى بار. پۈتۈن مېۋە ۋە كىچىك كېسىشلەر ئوخشىمىغان يېيىش تەجرىبىسى يارىتىدۇ.

ئارتۇق سۇ بولمىسا يۇمشاقلىقنى ئەسلىگە كەلتۈرۈڭ

كالىفورنىيە قۇرۇق ئۈزۈم رېتسېپنىڭ سۇيۇقلۇق قىسمىغا قۇرۇق ئۈزۈمنى چىلاپ ، ئاندىن بۇ سۇيۇقلۇقنى باتارېيەدە ئىشلىتىشنى تەسۋىرلەيدۇ. بۇ ئۇسۇل سۇنىڭ ئومۇمىي مىقدارىنى ئويلىشىشقا ياردەم بېرىدۇ. ئايرىم سۇ ئىشلەتسىڭىز ، چىلاپ بولغاندىن كېيىن سۇ چىقىرىۋېتىڭ. بەك ئۇزۇن يۇمشاش نەتىجىنى ياخشىلىمايدۇ: مېۋە ئارىلاشتۇرغاندا پارچىلىنىپ ، شەكلىنى يوقىتىشى مۇمكىن.

خېمىرنىڭ ئاخىرىغا قوشۇڭ

كەسپىي پىشۇرۇش تەۋسىيەلىرىدە ، قۇرۇق ئۈزۈم ئارىلاشتۇرۇلغاندىن كېيىن ، بارلىق مېۋىلەرنى ساقلاپ قالىدۇ. ئېزىلگەن مېۋە خېمىرغا شېكەر ۋە كىسلاتا قويۇپ بېرىدۇ ھەمدە ئېچىتىشقا تەسىر كۆرسىتىدۇ. ئۆيدە پرىنسىپنىڭ ئۆزىنى يۆتكەشكە پايدىسى بار: ئالدى بىلەن رېتسېپ بويىچە خېمىر ھاسىل قىلىڭ ، ئاندىن ئۇزۇن قويۇق خېمىر بىلەن ئۇۋاقلىماي ئەستايىدىللىق بىلەن تولدۇرۇڭ.

سىناق ناننى تەكشۈرۈڭ

قۇرۇق ئۈزۈمنى تارقىتىش ئۈچۈن ، كالىفورنىيە قۇرۇق ئۈزۈم ئۇلارنى ئازراق ئۇن قۇرۇتۇشنى تەۋسىيە قىلدى. ئۇنى رېتسېپتا كۆرسىتىلگەن مىقداردىن ئېلىڭ. بۇ تېخنىكا مۇۋاپىق خېمىر قېلىنلىقىنىڭ ئورنىنى ئالمايدۇ. چىققان مېۋىلەرگىمۇ دىققەت قىلىڭ. ھەددىدىن زىيادە ئىسسىقلىق ئۇلارنى زەرەتلىيەلەيدۇ. ھەر قانداق ئوچاقنىڭ تېمپېراتۇرىسى ئۆزگىرىشىنىڭ ئورنىغا ، بىر تۈركۈم رېتسېپنى سىناپ ، نەتىجىنى خاتىرىلەڭ. بۇ قېلىپنىڭ ئورنىنى ، پارچىلارنىڭ چوڭ-كىچىكلىكىنى ۋە قاچان قاچان تولۇقلاشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.

مەنبە

• Preparation Information — Raisin Administrative Committee / California Raisins
• Baking FAQs — Raisin Administrative Committee / California Raisins