Асқабақ дәндері

Тағамдық құндылық және порция

Анықтамалық мәндер, жеуге жарамды бөлігінің 100 грамына: 559 ккал; ақуыздар 30.23 г; майлар 49.05 г; көмірсулар 10.71 г.

USDA: асқабақ пен кәдідің кептірілген дәндері. Қабығы есепке алынбайды. Тұздалған немесе қуырылған дән үшін сол түрдің таңбалау деректері қажет.

Есептеуге арналған порция: 15 г. Бұл тәуліктік норма емес, себіндіге немесе рецептке арналған аспаздық бағдар. Бұл — үлестің шамамен мөлшері, міндетті тәуліктік норма емес.

Аллергия: Кімге жарамайды

Асқабақ дәндерінің ақуыздары

Асқабақ дәндерінің ақуыздарына аллергия расталса, бұл өнімді тұтынбайды.

Осы өнімге немесе оның ингредиентіне аллергия расталса, маусымға қарамастан оны тұтынбайды.

Қалай тұтынуға болады

Сорпаға арналған себінді

Аздап қуырылған дәндерді асқабақ немесе көкөніс крем-сорпасы құйылған тәрелкеге қосыңыз.

Дәндерден жасалған песто

Дәндерді көк шөп, лимон шырыны және маймен қою тұздық болғанша ұсақтаңыз.

Алдымен суытыңыз, содан кейін жабыңыз

Қыздырғаннан кейін дәндерді ашық күйінде суытып, содан соң ғана ауа кірмейтін ыдысқа салыңыз.

Өнім туралы қызықты мәліметтер

Тұқымының қатты қабығы жоқ сорттар бар

Жалаңаш тұқымды асқабақтың дәндерінде әдеттегі қатты ақ қабық болмайды. Мұндай сорттар дәні мен майы үшін өсіріледі.

Өнімнің географиясы

Жалаңаш тұқымды асқабақ майлы дақыл ретінде, соның ішінде Орегонда өсіріліп, зерттеледі. Бұл нақты партияның шыққан жері емес, дақылдың таралу географиясы.

Осы партияның елі нақтылануда.