Vostok Food

Дәндер мен дәмдеуіштер

Асқабақ дәндері

Асқабақ дәндері

Салаттарға, сорпаларға және жеңіл асқа арналған асқабақ дәндері.

Асқабақ дәндері. Дайындалған дәндерді салатқа қосыңыз. Езбе сорпаға ұсынар алдында себіңіз. Дәндерді үй қытырлақ нандарына пайдаланыңыз. Ортақ дастарханға ыңғайлы үлестерге бөліңіз немесе өз рецептіңізге қажетті мөлшерін өлшеп алыңыз.

2 700,00 ₸ / кг

Қолда бар

Ең аз мөлшер: 0,1 кг. Тапсырыс қадамы: 0,05 кг.

Асқабақ дәні жалпақ, жаңғақ дәмі жұмсақ. Тазартылған дәнін жеке жейді немесе сорпа мен нанға қосады.

Асқабақ дәндері: тарихы, өсірілетін өңірлері, сұрыптары және кептіру

Тағамдық құндылық және порция

Анықтамалық мәндер, жеуге жарамды бөлігінің 100 грамына: 559 ккал; ақуыздар 30.23 г; майлар 49.05 г; көмірсулар 10.71 г.

USDA: асқабақ пен кәдідің кептірілген дәндері. Қабығы есепке алынбайды. Тұздалған немесе қуырылған дән үшін сол түрдің таңбалау деректері қажет.

Есептеу дереккөзі — USDA FoodData Central

Есептеуге арналған порция: 15 г. Бұл тәуліктік норма емес, себіндіге немесе рецептке арналған аспаздық бағдар. Бұл — үлестің шамамен мөлшері, міндетті тәуліктік норма емес.

Жалпы мәліметтер

Аллергия: Кімге жарамайды

Асқабақ дәндерінің ақуыздары

Асқабақ дәндерінің ақуыздарына аллергия расталса, бұл өнімді тұтынбайды.

Осы өнімге немесе оның ингредиентіне аллергия расталса, маусымға қарамастан оны тұтынбайды.

NHS: тағамдық аллергия

Қалай тұтынуға болады

Сорпаға арналған себінді

Аздап қуырылған дәндерді асқабақ немесе көкөніс крем-сорпасы құйылған тәрелкеге қосыңыз.

Дәндерден жасалған песто

Дәндерді көк шөп, лимон шырыны және маймен қою тұздық болғанша ұсақтаңыз.

Алдымен суытыңыз, содан кейін жабыңыз

Қыздырғаннан кейін дәндерді ашық күйінде суытып, содан соң ғана ауа кірмейтін ыдысқа салыңыз.

Utah State University Extension — Roasting nuts and seeds

Өнім туралы қызықты мәліметтер

Тұқымының қатты қабығы жоқ сорттар бар

Жалаңаш тұқымды асқабақтың дәндерінде әдеттегі қатты ақ қабық болмайды. Мұндай сорттар дәні мен майы үшін өсіріледі.

Oregon State University — Hull-less pumpkin seed research

Өнімнің географиясы

Жалаңаш тұқымды асқабақ майлы дақыл ретінде, соның ішінде Орегонда өсіріліп, зерттеледі. Бұл нақты партияның шыққан жері емес, дақылдың таралу географиясы.

Осы партияның елі нақтылануда.

Oregon State University — Hull-less pumpkin seed research

Рецепты и идеи подачи

Кептірілген өрік пен жаңғақ қосылған үй мюслиі

Алдын ала дайындауға ыңғайлы таңғы ас: сұлы үлпектері, жұмсақ кептірілген жемістер және қытырлақ жаңғақтар. Сүтпен немесе йогуртпен ұсыныңыз.

Күнбағыс дәнінің орнына 50 г тазартылған тұзсыз дән.

Жаңғақ қосылған сәбіз кексі

Үйде шай ішуге арналған мейізді, кілегейлі кремі бар хош иісті кекс.

Дайын кремге қалауыңызша себіңіз; бұл негізгі рецептке қосымша.

Vostok Food

Открываем магазин…
Дүкен ашылуда…