Дән себілген асқабақ крем-сорпасы

Name: Дән себілген асқабақ крем-сорпасы
Total time: 40 min
Yield: 4 үлес
Ingredients: Қабығы мен дәні алынған асқабақ жұмсағы — 800 г; Пияз — 150 г; Зәйтүн майы — 25 г; Тұзсыз көкөніс сорпасы — 700 г; Кілегей 20% — 100 г; Асқабақтың тазартылған дәні — 40 г; Тұз — 4 г; Қара бұрыш — 0,3 г

Қытырлақ себіндісі бар жібектей жұмсақ сорпа.

40 мин · 4 үлес

Бір порцияға

Шамамен 236 ккал · Ақуыздар: 6.6 г · Майлар: 16.3 г · Көмірсулар: 20.2 г

Есеп ингредиенттердің жеуге жарамды салмағы бойынша жасалған; нақты мәндер өнімдерге байланысты.

Аллергендерді тексеріңіз

Құрамында: Сүт

Сорпада балдыркөк болуы мүмкін. Оған аллергия болса, құрамы белгілі, балдыркөксіз сорпаны таңдаңыз.

NHS: тағамдық аллергия

Ингредиенттер

Қабығы мен дәні алынған асқабақ жұмсағы — 800 г
Пияз — 150 г
Зәйтүн майы — 25 г
Тұзсыз көкөніс сорпасы — 700 г
Кілегей 20% — 100 г
Асқабақтың тазартылған дәні — 40 г
Тұз — 4 г
Қара бұрыш — 0,3 г

Қалай дайындау керек

Туралған пиязды майда жұмсартыңыз. Асқабақ текшелерін қосып, 5 минут қыздырыңыз.
Сорпа құйып, қақпағын жауып жұмсарғанша 20 минут пісіріңіз. Батырмалы блендермен езіңіз.
Кілегей, тұз және бұрыш қосып, қыздырыңыз. Дәндерді құрғақ табада кептіріп, ұсынар алдында сорпаға себіңіз.

Рецептке арналған өнімдер

Асқабақ дәндері — 4 порцияға 40 г: Асқабақтың тазартылған дәні.

Vostok Food қысқаша өзіндік баяндауы: төрт порция, 20% кілегей, тазартылған дән себіндісі.

Дереккөз: Good Food team — Pumpkin soup · Авторлық дереккөз; Vostok Food өзіндік баяндауы