كاۋا ئۇرۇقى
يېشىل مېغىز گىمناستىكا كاۋىسىدىن ياكى سويۇلغاندىن كېيىن ئۇرۇقىدىن كېلىشى مۇمكىن. بۇنى ئېنىقلاش پەقەت رەڭ بىلەنلا تاللاشتىنمۇ پايدىلىق.
كاۋىنىڭ ئالاھىدە شەكلى ئۇرۇق ئۈچۈن ئۆستۈرۈلىدۇ. چوڭ مېۋىلەرنىڭ تېخىمۇ ياخشى ئۇرۇق ئىشلەپچىقىرىشى ناتايىن.
كېپىنەك كاۋىسى ، كۆكتات كاۋىسى ۋە ئۇششاق-چۈششەك ئۇرۇقى زىرائەتنىڭ ئوخشىمىغان ئىشلىتىلىشى.
تارىخ
سىتىريان مايلىق ئەنئەنىسى
ستىرىيان ماي كاۋىسىدا نېپىز ئۇرۇق چاپان بولۇپ ، ئادەتتىكى قاتتىق قېپىنى شەكىللەندۈرمەيدۇ. گراز ئۇنۋېرسىتىتى ئۇنىڭ يەرلىك سالات يېغى ئىشلەپچىقىرىشتىكى مۇھىملىقىنى بايان قىلدى.
ئۇرۇق يېتىشتۈرۈش
تەتقىقاتچىلار ئۇرۇقنىڭ پىشىش ۋاقتى ، چوڭ-كىچىكلىكى ، رەڭگى ، يېرىلىش ۋە ماي تەركىبىنى سېلىشتۇرىدۇ. قاۋاقخانا ۋە ماي ئۈچۈن سېتىۋالغۇچىلارنىڭ تەلىپى ئوخشىماسلىقى مۇمكىن.
رايون ۋە پەرق
ئۆسۈپ يېتىلىۋاتقان رايونلار ۋە ئايرىم تەتقىقاتلار
خەرىتە مىساللار ۋە مۇھىم ساھەلەرنى كۆرسىتىدۇ ، ھەممە دۆلەت ياكى يەر شارى بازار ئۈلۈشى ئەمەس. كوئوردېنات تەخمىنىي. گۇرۇپپىمىزنىڭ كېلىپ چىقىشى ۋە ئالاھىدىلىكى ئايرىم ئىسپاتلاندى.
Styria, ئاۋسترىيە
نېپىز ئۇرۇق چاپان بىلەن سېرىقگۈل كاۋىسىنىڭ تارىخى رايونى.
گىمناستىرما ئۆسۈملۈكنىڭ شەكلى بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولۇپ ، قاتتىق پوستىنى مېخانىكىلىق ئېلىۋېتىش بىلەن مۇناسىۋەتلىك ئەمەس.
سترىيان شەكلى مۇھىم بولسا سورتنىڭ نامىنى بەلگىلەڭ.
ئورېگون شىتاتىنىڭ ۋىلامېتتې ۋادىسى, ئامېرىكا
OSU كورۋالىستا ئۆسۈۋاتقان ئۇرۇق شەكىللىرى ۋە سىناق سورتلىرىنى تەسۋىرلەيدۇ.
يېمەكلىك ئۇرۇقى تارماقلىرى بىر تەرەپ قىلغۇچنىڭ تەلىپىگە ماس ھالدا سورتنى تاللايدۇ.
ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرگە نىسبەتەن ، كالىبېرنى سېلىشتۇرۇڭ. سىناق ئۈچۈن - يادرونىڭ مۇكەممەللىكى ۋە باھاسى.
جېجياڭ - ئۇرۇق شەكىللىرى تەتقىقاتى, جۇڭگو
2023-يىلدىكى ئۇنىۋېرسىتېت تەتقىقاتىدا جېجياڭدىن ئوخشىمىغان سورت ۋە يىللارنىڭ ئۇرۇقى ئىشلىتىلگەن.
بۇ تەتقىق قىلىنغان ماتېرىياللارنىڭ كۆپ خىللىقىنى قوللايدۇ ، سودا ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ رەت تەرتىپى ئەمەس.
رەسىمگە قاراپلا جۇڭگو تۈركۈملىرىنىڭ دەرىجىسىنى بەلگىلىمەڭ.
تىپلىرى ۋە بىر تەرەپ قىلىش
گىمناستىكا
نېپىز قېپى ئۇرۇقنىڭ بىر قىسمى بولۇپ قالىدۇ. ئادەتتىكى قاتتىق پوستى يوق.
بېقىش ۋە پىششىقلاپ ئىشلەشنىڭ پۈتۈن مېغىزى.
قېپى بىلەن ئۇرۇقىدىن سويۇلدى
يېمەكلىك ئۇرۇقى خام ئەشياسىمۇ ئادەتتىكى ئۇرۇق شەكلىدىن ئېرىشىدۇ.
بەلگىلەنگەن ساپ مېغىزى بىلەن رېتسېپلار.
ماي ۋە ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر
تۈرى ۋە چوڭ-كىچىكلىكى مەقسەتكە ئاساسەن تاللىنىدۇ. يېرىلىش ۋە ماي تەركىبىگە بولغان تەلەپ ئوخشىماسلىقى مۇمكىن.
رېتسېپىڭىزغا ماس كېلىدىغان شەكىل ۋە بىر تەرەپ قىلىش ئۇسۇلىنى تەكشۈرۈڭ.
بۇ مەھسۇلاتنى قۇرۇتۇش
OSU تەجرىبىسىدە ئۇرۇقلار مەجبۇرىي ھاۋا ئېقىمى ئارقىلىق پاكىزلىنىپ قۇرۇتۇلدى. بۇ ھوسۇلدىن كېيىنكى تەييارلىق ، قورۇما قورۇش ياكى تۈركۈملىرىمىزنىڭ تېخنىكىسىنىڭ ئىسپاتى ئەمەس. ئۇسۇل ھەققىدە
قانداق تاللاش
- قاپنىڭ بار-يوقلۇقىنى ۋە تازىلاش ئۇسۇلىنى تەكشۈرۈڭ.
- تۇزسىز مېغىز پىشۇرۇشقا قۇلايلىق.
- رەڭ دۆلەت ياكى كۆپ خىللىقنى كۆرسەتمەيدۇ.
مۇندەرىجىدە
مەنبە
- Oregon State University — Hull-less pumpkin seed research — Oregon State University
- Plant Methods — Classification of multi-year and multi-variety pumpkin seeds, 2023 — Plant Methods
- Oregon State University — Pumpkin seed production trial 2014 — Oregon State University
- University of Graz — Der Steirische Öl-Kürbis, 1982 — University of Graz
- Oregon State University — Squash, Pumpkin and Winter — Oregon State University