پىستە

پىستە پىشقاندا ، قېپى ئېچىلىش ۋە مېغىز شەكلى ناھايىتى مۇھىم. يېشىل رەڭ ۋە دۆلەت سورت ۋە كۆپ كونترولنىڭ ئورنىنى ئالمايدۇ.

يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرى - تاش مېۋە مېغىزى سىرتقى يۇمشاق قېپى يىغىۋېلىنغاندىن كېيىن ئېلىۋېتىلىدۇ. قاتتىق قاپنىڭ ئېچىلىشى ۋە سىرتقى قېپىنىڭ يېرىلىشى ئوخشىمىغان جەريانلار.

زىرائەتنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمى بىر قەدەر ئاز. شۇڭلاشقا ، ھوسۇلنىڭ مىقدارى دۆلەتنىڭ دائىملىق ئالاھىدىلىكى ئەمەس.

تارىخ

غەربىي ئاسىيادىن يېڭى باغلارغىچە

يېتىشتۈرۈلگەن پىستە تارىخى غەربىي ئاسىيا بىلەن مۇناسىۋەتلىك. تېرىقچىلىق ئوتتۇرا دېڭىز ۋە كالىفورنىيەگە تارقالغان.

نېمە ئۈچۈن تېز بىر تەرەپ قىلىش كېرەك؟

يىغىۋالغاندىن كېيىن ، يۇمشاق قېپى ئېلىۋېتىلىپ ، ياڭاق قۇرۇتىلىدۇ. پىششىقلاپ ئىشلەشتىن بۇرۇنقى ۋاقىت ۋە قېپىنىڭ ئەھۋالى خام ئەشيانىڭ سۈپىتى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم.

رايون ۋە پەرق

ئۆسۈۋاتقان رايونلار

خەرىتە مىساللار ۋە مۇھىم ساھەلەرنى كۆرسىتىدۇ ، ھەممە دۆلەت ياكى يەر شارى بازار ئۈلۈشى ئەمەس. كوئوردېنات تەخمىنىي. گۇرۇپپىمىزنىڭ كېلىپ چىقىشى ۋە ئالاھىدىلىكى ئايرىم ئىسپاتلاندى.

كالىفورنىيە ، سان جوۋچىن جىلغىسى, ئامېرىكا

سورتلۇق پىستە بېغى ئۆستۈرۈلگەن ئىسسىق يازلىق رايون.

سورتلارنىڭ پىشىش ۋاقتى ۋە ئوچۇق قېپىنىڭ نىسبىتى ئوخشىمايدۇ.

يېپىق ياڭاقنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى ، ئېچىلىشى ۋە مەۋجۇتلۇقىنى سېلىشتۇرۇڭ.

Kerman, ئىران

ئەنئەنىۋى رايونلارنىڭ بىرى ئېگىزلىك بىلەن كېلىماتنىڭ بىرىكىشى سوۋۇتۇش قىش ۋە ئىسسىق ياز بىلەن تەمىنلەيدۇ.

كۆپ خىل ۋە پەسىللىك شارائىت مېغىزىنىڭ ئېچىلىشى ۋە تەرەققىياتىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ.

سورت ئىسمى ۋە تۈركۈملەپ رەتلەشنى تەلەپ قىلىڭ.

غازىئانتېپ ، سانلىئۇرفا ۋە سىيىرت, تۈركىيە

تۈركىيەنىڭ شەرقىي جەنۇبىدىكى ئاساسلىق ئەنئەنىۋى رايونلار.

USDA Gaziantep ۋە Sanliurfa شەكلىگە سېلىشتۇرغاندا Siirt سودا سورتىنى ئايرىم تەسۋىرلەيدۇ.

مېغىزنى «تۈرك» دېگەن سۆز بىلەنلا ئەمەس ، چوڭلۇقى ۋە مەقسىتى بويىچە تاللاڭ.

Attica, گرېتسىيە

تۆۋەن بوشلۇقتا زىرائەت ئۆستۈرۈشنىڭ ئوتتۇرا دېڭىز مىسالى.

باغنىڭ ئېگىزلىكى ئۆزى سۈپەتنى بەلگىلىمەيدۇ: قىش بىلەن يازنىڭ بىرىكىشى ناھايىتى مۇھىم.

رېتسېپ ئۈچۈن تۇز ۋە قورۇما بار-يوقلۇقىنى تەكشۈرۈڭ.

• ئافغانىستان
• ئىراق
• سۈرىيە
• ئىتالىيە

تىپلىرى ۋە بىر تەرەپ قىلىش

ئوچۇق قېپىدا

نۇرغۇن سورتلاردا ، پوستى پىشقاندا تەبىئىيلا ئايرىلىدۇ.

يېنىك تاماق; پوستىنى ئۈزۈلگەن مېغىزىغا ئاساسەن ئويلاڭ.

ساپلاشتۇرۇلغان يادرو

شەكلى تار ۋە ئېنىق ئۆلچەشكە قۇلايلىق.

قايماق ، كاۋاپدان ، پېچىنە-پىرەنىك.

قورۇلغان تۇز

بۇ بىر خىل پىششىقلاپ ئىشلەنگەن داۋالاش ئۇسۇلى ، بىر تۈر ياكى رايوننىڭ ئالاھىدىلىكى ئەمەس.

ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر تاتلىق قايماق ئۈچۈن ، ئالدى بىلەن تۇزنى تەكشۈرۈڭ.

بۇ مەھسۇلاتنى قۇرۇتۇش

يۇمشاق قاپنى ئېلىۋەتكەندىن كېيىن ، ياڭاقنى قۇرۇتۇش ئۈچۈن قۇرۇتۇش كېرەك. قۇرۇتۇش ۋە ئۇنىڭدىن كېيىنكى قورۇما ئايرىم باسقۇچ. ئۇسۇل ھەققىدە

FAO قۇياش قۇرۇتۇشنى يىغىۋېلىشتىن كېيىنكى داۋالاش ئۇسۇلى دەپ تەسۋىرلىدى تەييار ياڭاقنىڭ كۆرۈنۈشى بىلەن ئۇنى جەزملەشتۈرگىلى بولمايدۇ. ئۇسۇل ھەققىدە

قانداق تاللاش

• A تۈردىكى يېپىق ياڭاقنىڭ تۈرى ۋە نىسبىتىنى ئاشكارىلىمايدۇ.
• قايماق ئۈچۈن ، بەلگە بويىچە تۇزسىز جەدۋەلنى تاللاڭ.
• قۇلۇلە قېپىنى يېمەكلىك قىسمىغا كىرگۈزمەڭ.

مۇندەرىجىدە

• قورۇلغان تۇز پىستە A سىنىپى