Чия

Испанийә данишмәнлириниң кичик уруқи суюқлуқта гели һасил қилиду. Чияни өстүргәндә , күнниң узунлуқи алаһидә муһим , ашханида ишшиқ вақти алаһидә муһим.

Чия Lamiaceae җәмәтиниң салвийә түригә тәвә. Кев мексикидин гватемалағичә болған йәрлик да'ирини көрситиду.

Гели алдин тәйярлиниду: уруқи суюқлуқ билән арилаштурулуп толуқ ёғинайду. Бу тамақ етиш , қурутуш әмәс.

Тарих

Mesoamerican тарихи

Чия месо'американиң колумбийәдин бурунқи мәдәнийәтлири тәрипидин ишлитилгән. Заманиви териқчилиқ йәнә мексикиниң ән'әниви раёнлирини асас қилиду.

Һосул немә үчүн күнниң узунлуқиға бағлиқ?

Чияниң да'имлиқ шәкли қисқа күнләргә җаваб қайтуриду. Мөтидил иқлимда чечәкләш бәк кечикип кетиши мумкин кентакий унверситити фото'аппаратқа болған инкаси билән шәкилләрни тәтқиқ қилди.

Ботаника исми немидин дерәк бериду?

Salvia hispanica болса Kew қобул қилған түр. Бу исимдики Hispanica сөзи испанийәни тәби'ий вәтинигә айландурмайду.

Раён вә пәрқ

Өсүватқан раёнлар

Хәритә мисаллар вә муһим саһәләрни көрситиду , һәммә дөләт яки йәр шари базар үлүши әмәс. Ко'орденат тәхминий. Гуруппимизниң келип чиқиши вә алаһидилики айрим испатланди.

Acatic, Altos de Jalisco, Мексика

INIFAP Akatik ни чия териш вә експорт қилишниң муһим мәркизи дәп тәсвирлиди.

Йәрлик нопус вә деһқанчилиқ адити дөләтниң исмидин башқа техиму конкрет учурлар.

Йемәкликниң саплиқи вә түркүмлириниң бирдәкликини тәкшүрүң.

Puebla, Мексика

Мексика иштатидики һөҗҗәтләрниң бири.

Җуғрапийә бир қанчә шитатни өз ичигә алиду. Җалиско бирдинбир өсүватқан раён әмәс.

Униң юртидин кәлгән сортларни көпәйтмәң.

Лерма вадиси , салта, Аргентина

INTA чияни ғәрбий шималдики зира'әт сүпитидә өгиниватиду.

Бу раён үчүн , тәтқиқат териш көзникини январниң ахири вә 2-айниң алдинқи йерими билән бағлайду. Үшшүк вә баһа раёнларни өзгәртиду.

Оруш йилини ораш вақтидин айрим айдиңлаштурушқа пайдилиқ.

Кентакий - бақмичилиқ тәтқиқати, Америка

Университет чияниң техиму көп шимал териқчилиқиға мас келидиғанлиқини тәтқиқ қилатти.

Бу асаслиқ експорт раёниниң қоллиши әмәс , бәлки фото'аппарат билән ишләшниң мисали.

Мәлум бир түркүм һәқиқий мәнбәни тәкшүрүп беқиң.

• Боливийә
• Парагвай
• Австралийә

Типлири вә бир тәрәп қилиш

Қуруқ қуруқ уруқ

Кейинки тәйярлиқниң дәсләпки шәкли.

Пости яки башқа нәм асасни алдин чилап қоюң.

Ишшиқ гели

И'ова шитати һәҗими төт бөләк суни вә 20-30 минут сақлаш вақтини тәвсийә қилиду.

Толуқ ишшиқтин кейин татлиқ йемәкликкә тарқитиң.

Бу мәһсулатни қурутуш

Қандақ таллаш

• Уруқини чилап қойғанда арилаштуруң , қуруқ данихорәк қалмайду.
• Ишшип кәткән гелини охшаш еғирлиқтики қуруқ уруқ билән алмаштурмаң.
• Озуқлуқ мәқситини тәкшүрүң: уруқ теришқа мас кәлмәйду.

Мундәриҗидә

• Чия уруқи