لىنەن
بىر زىرائەت توقۇمىچىلىق تالاسى ۋە يېمەكلىك ئۇرۇقى ئىشلەپچىقىرىدۇ. ئاشخانا ئۈچۈن ، پىششىقلاپ ئىشلەش ۋە ئورالمىلاردىكى كۆرسەتمىلەر بار يېمەكلىك دەرىجىلىك زىغىرنى تاللاڭ.
مايلىق ۋە تالالىق شەكىللەر ئوخشاش تۈرگە تەۋە ، ئەمما تاشقى كۆرۈنۈشى ۋە تاللاش نىشانى ئوخشىمايدۇ.
رېتسېپتا پۈتۈن ئۇرۇق ، ئۇششاق ئۇۋاق ۋە ماي ئالماشتۇرۇلمايدۇ: ئۇلار تاماققا باشقىچە توقۇلما بېرىدۇ.
تارىخ
تاللاشنىڭ ئىككى يۆنىلىشى
ئۇزۇن مۇددەت تاللاش زىرائەتلەرنى ئېگىز ، ئاجىز شاخلىق زىغىرغا ۋە تۆۋەن شاخلىق مايلىق شەكىلگە ئايرىدى.
قەدىمكى ئۆسۈملۈك ، ئوخشىمىغان مەقسەتلەر
زىغىرنىڭ تارىخىنى توقۇمىچىلىق ، نېفىت ۋە يېمەكلىككە ئىشلىتىش ئۈچۈن نەچچە مىڭ يىللار سۈرۈشتۈرۈشكە بولىدۇ. زامانىۋى يېمەكلىك ئۇرۇقىنى تېخنىكىلىق خام ئەشيا بىلەن ئالماشتۇرۇشقا بولمايدۇ.
رايون ۋە پەرق
ئۆسۈۋاتقان رايونلار
خەرىتە مىساللار ۋە مۇھىم ساھەلەرنى كۆرسىتىدۇ ، ھەممە دۆلەت ياكى يەر شارى بازار ئۈلۈشى ئەمەس. كوئوردېنات تەخمىنىي. گۇرۇپپىمىزنىڭ كېلىپ چىقىشى ۋە ئالاھىدىلىكى ئايرىم ئىسپاتلاندى.
ساسكاچۋان, كانادا
كانادا مايلىق زىغىر زىغىردىكى ئاساسلىق ئۆلكىلەرنىڭ بىرى.
تاللاش مەھسۇلات مىقدارى ، پىشىش ۋاقتى ۋە ماي خۇسۇسىيىتىنى ئويلىشىدۇ.
ئاشخانا ئۈچۈن مەھسۇلاتنىڭ ئوزۇقلۇق مەقسىتىنى تەكشۈرۈڭ.
مانىتوبا, كانادا
كانادانىڭ باشقا رايونلىرى. ئالبېرتا غەربىي كانادانىڭ ھۆججەتكە ئېلىنغان يەنە بىر رايونى.
سەھرا زىغىرى ئاساسلىقى مايلىق ئۇرۇق تۈرىگە تەۋە.
دۆلەت ئىسمى بىر تەرەپ قىلىش ئۇچۇرلىرىنىڭ ئورنىنى ئالمايدۇ.
شىمالىي داكوتا, ئامېرىكا
OSU ئامېرىكىنىڭ ئۇرۇق ئىشلەپچىقىرىشتىكى بۇ شتاتلارنى گەۋدىلەندۈردى. مونتانا يەنە ئامېرىكا ئۇرۇق ئىشلەپچىقىرىشتا ئالدىنقى ئورۇندا تۇرىدۇ.
ئۇرۇق ئىشلەپچىقىرىشنى تالا زىغىر يېتىشتۈرۈشتىن پەرقلەندۈرۈش كېرەك.
يېمەكلىك خام ئەشيا تۈرىنى تەكشۈرۈڭ.
ئورېگون شىتاتىنىڭ پەندلېتون - سورت تەجرىبىسى, ئامېرىكا
سورتلارنى سېلىشتۇرۇش 2022 - 2024 - يىللىرى ئېلىپ بېرىلغان.
يىللاردىكى يامغۇرنىڭ پەرقى ھوسۇلنى كۆرۈنەرلىك ئۆزگەرتتى. پەقەت تۈر ۋە رايون ناملىرىلا كۇپايە قىلمايدۇ.
ئوخشاش ھوسۇل پەسلىدىكى تۈركۈملەرنى سېلىشتۇرۇڭ.
- روسىيە
- قازاقىستان
- جۇڭگو
- ھىندىستان
- ئېفىيوپىيە
تىپلىرى ۋە بىر تەرەپ قىلىش
پۈتۈن ئۇرۇق
سىلىق ئۇرۇق چاپاننى ساقلايدۇ.
كۆرۈنەرلىك دانچە پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلار.
يەر ئۇرۇقى
ئۇششاق توغرالغان خېمىردا تارقىتىش ئاسان. ئازراق تاماق ئېتىشتىن بۇرۇن ئېزىشكە بولىدۇ.
بولكا ، كاۋاپدان ۋە باشقا پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەر.
قوڭۇر ۋە ئالتۇن
ئۇرۇقنىڭ تەبىئىي رەڭ شەكلى.
رېتسېپ ۋە ئۆلچەمگە ئاساسەن تاللاڭ ، بىر خىل رەڭنىڭ پايدىسى توغرىسىدا ۋەدە بەرمەيدۇ.
بۇ مەھسۇلاتنى قۇرۇتۇش
قانداق تاللاش
- تېرىش ماتېرىيالى ئەمەس ، يېيىشلىك ئۇرۇق سېتىۋېلىڭ.
- قاينىتىش ياكى پىشۇرۇشنىڭ ئورالما كۆرسەتمىلىرىگە ئەمەل قىلىڭ.
- يەر زاپىسىنى يېپىپ سوغۇق ساقلاڭ.
مۇندەرىجىدە
مەنبە
- Illinois Extension — Flaxseed — Illinois Extension
- Canadian Food Inspection Agency — Biology of flax — Canadian Food Inspection Agency
- Oregon State University — Spring flax in the Columbia Basin — Oregon State University