پېچان: ئۇلاش ياڭاق باغنىڭ تەقدىرىنى قانداق ئۆزگەرتتى
پېچىنە ھېكايىسى كۆچەت تىكىشنىڭ كۆڭۈلدىكىدەك زىرائەت ئالاھىدىلىكى بار دەرەخلەرنى ئىشلەپچىقىرىشقا قانداق ياردەم قىلىدىغانلىقىنى چۈشەندۈرۈپ بېرىدۇ.
شىمالىي ئامېرىكا دەريا ۋادىسىدىكى دەرەخ
يېڭى مېكسىكا شىتاتلىق ئۇنۋېرسىتىتى مىسسىسىپى ئويمانلىقى ۋە مېكسىكىنىڭ رايونلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان شىمالىي ئامېرىكىدىكى پېكاننىڭ يەرلىك دائىرىسىنى تەسۋىرلىدى. يەرلىك خەلقلەر ئۇنى سودا باغچىسىدىن خېلى بۇرۇنلا ئىشلىتىپ كەلگەن. بالدۇر تېرىش كۆپىنچە ئۇرۇقتىن ئۆستۈرۈلگەن بولۇپ ، يېڭى دەرەخلەرنىڭ ئۆسۈشى ، بالدۇر مېۋىسى ۋە ياڭاق ئالاھىدىلىكى ئوخشىمايدۇ. تاللانغان ياخشى دەرەخ ئوخشاش كەلگۈسىدىكى باغنى بىلدۈرمەيدۇ.
مەدەنىيەت تارىخىدىكى باغچىنىڭ ئىسمى
بۇ ئۇنىۋېرسىتېت 1846-يىلى لۇئىسئانا شىتاتىدا مۇۋەپپەقىيەتلىك بالدۇر پىششىقلاپ ئىشلەشنى قۇل بولغان باغۋەن ئانتويېنغا باغلىغان. ھاسىل بولغان دەرەخلەر يۈز يىللىق سورت تارىخىغا چۈشۈپ قالدى. بۇ بۆلۈم يېزا ئىگىلىك تېخنىكىسىنىڭ ئارقىسىدىكى مەلۇم بىر كىشىنىڭ خىزمىتىنى كۆرەلەيسىز. سانائەت مەدەنىيىتى تارىخى دېھقانچىلىق خوجايىنلىرى ۋە شىركەت نامىنىلا ئەمەس ، بەلكى ماھارەتنى تەرەققىي قىلدۇرۇشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
كۆپ خىللىق - بىر يۈرۈش خاسلىق
زامانىۋى ئۇنىۋېرسىتېت باشقۇرۇش بىر نەچچە خىل ئالاھىدىلىككە ئاساسەن سورتلارنى باھالاشنى ئوتتۇرىغا قويدى: پىشىش ۋاقتى ، ياڭاقنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى ، مېغىزىنىڭ ھوسۇلى ، چاڭلاشتۇرۇش ئالاھىدىلىكى ۋە يەرلىك شارائىتقا قارشى تۇرۇش. بىر چوڭ مېۋە دەرەخنىڭ تولۇق يوشۇرۇن كۈچىنى تەسۋىرلەپ بېرەلمەيدۇ. باغۋەن مەلۇم بىر ئورۇنغا سۈپەتنىڭ بىرىكمىسىنى تاللايدۇ ، سېتىۋالغۇچى بۇ تاللاشنىڭ نەتىجىسىنى مېغىزىنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى ، شەكلى ۋە ئاسانلىقى بىلەن تەمىنلەيدۇ.
نېمىشقا ئۇنىۋېرسال ئەڭ ياخشى دەرەخ يوق؟
يېڭى مېكسىكىدا ئىسسىق پەسىلنىڭ ئۇزۇنلۇقى ۋە بېكەت شارائىتى ناھايىتى مۇھىم. بىر رايونغا ماس كېلىدىغان سورتنىڭ يەنە بىر رايوندا پىشىش ۋاقتى بولماسلىقى مۇمكىن. شۇڭلاشقا ، سورت تارىخى ئاددىي ياڭاققا قارىغاندا تېخىمۇ قىزىقارلىق. ئۇ مەھسۇلاتنىڭ تەمى ۋە تاشقى كۆرۈنۈشىنى باغۋەننىڭ كۆپ يىللاردىن بۇيانقى تاللىشى بىلەن باغلىدى. پېچىنە-پىرەنىكلەرنى سېلىشتۇرغاندا ، مەلۇم بولسا سورتنى ئايدىڭلاشتۇرۇش ۋە تەييار يەرنىڭ يېڭىلىقى ۋە ئەھۋالىنى ئايرىم باھالاش پايدىلىق.
ئەمەلىيەتتىكى ئاساسلىق ئىش
- مايسا ئانا دەرەخنىڭ خۇسۇسىيىتىنى كۆپەيتىشنىڭ ھاجىتى يوق.
- گرافىك تاللانغان جەدۋەللەرنى كۆپەيتىشكە ياردەم بەردى.
- سورت ئۇنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىش شارائىتى بىلەن بىللە باھالىنىدۇ.
مەنبە
- Pecan history — New Mexico State University
- Pecan Cultivars for New Mexico, Guide H-659 — New Mexico State University · Richard Heerema