كەرەپشە: نېمىشقا مېۋىلەر سۇ يۈزىدىن يىغىۋېلىنىدۇ
لەيلىمە قىزىل مېۋىلەر كەرەپشە يىغىشنىڭ بىر ئۇسۇلىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. سۇنىڭ رولى ۋە زىرائەتلەرنىڭ قانداق ئىشلەيدىغانلىقىنى ئۆگىنىۋېلىڭ.
ئۆسۈملۈك يەردە ئۆسىدۇ
ماسساچۇسېتس ئۇنۋېرسىتىتى چوڭ مېۋىلىك كەركىداننى سىيرىلما بىخ بىلەن ئۆسۈۋاتقان كۆپ يىللىق ئۆسۈملۈك دەپ تەسۋىرلىدى. ئۇ ئارتۇق سۇنى چىقىرىپ مۇۋاپىق كىسلاتالىق تۇپراققا موھتاج. نوتىلارنى توختىماي سۇ ئاستىدا ساقلاش كۆپ ئۇچرايدىغان ئەھۋال ئەمەس. شۇڭلاشقا ، كەلكۈن رايونىنىڭ سۈرىتىنى ئۆسۈملۈكنىڭ پۈتۈن مەۋسۇمدىكى ھاياتىنىڭ تولۇق سۈرىتى بولماستىن ، بەلكى كونكرېت مەشغۇلاتنىڭ تەسۋىرى سۈپىتىدە ئوقۇش كېرەك.
مېۋىلەرنى تاللاشنىڭ ئىككى خىل ئۇسۇلى
كەرەپشە ئىشلەپچىقىرىش قوللانمىسى قۇرۇق ۋە سۇ يىغىشنى پەرقلەندۈرىدۇ. سۇ يىغىش جەريانىدا مېۋىلەر لەيلەيدۇ ، ئۇنىڭدىن كېيىن لەيلىمە رىشاتكىلاردىن پايدىلىنىپ يىغىۋېلىنىدۇ. بۇنداق تۈركۈملەر پىششىقلاپ ئىشلەشكە ئەۋەتىلىدۇ. قۇرۇق ھوسۇل يېڭى بازار ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ. تاللانغان مەشغۇلات مېۋىنىڭ كېيىنكى مەنزىلى بىلەن مۇناسىۋەتلىك. سۈرەتتە ئاجايىپ بىر دەقىقىلەر كۆرسىتىلدى ، بۇنىڭ ئارقىسىدا ھوسۇلنى پىلانلاش ۋە كېيىنكى باسقۇچنى تەشكىللەش يوشۇرۇنغان.
تىرىك ئەنئەنە سۈپىتىدە ھوسۇل ئېلىش
ئامېرىكا ھىندىستان دۆلەتلىك مۇزېيى Aquinnah Wampanoag ئارىسىدىكى كەرەپشە كۈنى ۋە ھوسۇل بايرىمىنىڭ زامانىۋى ۋامپانوگ مەھەللىسىدىكى ئەھمىيىتى ھەققىدە سۆزلەيدۇ. بۇ ماتېرىيال ئىنسانلارنىڭ ئۆلچىمىنى مېۋە ھەققىدىكى ھېكايىگە قايتۇرىدۇ. بۇ ئەنئەنە مۇستەملىكىچى بايرام ئوبرازى بىلەنلا چەكلىنىپ قالماسلىقى كېرەك: ھوسۇل ھەققىدە سۆزلەش ۋە بۇ ئەسلىمىنى يەتكۈزۈش ئۇسۇللىرىنى ساقلاپ كەلگەن مەھەللىلەردىن ئاڭلاش تولىمۇ مۇھىم.
تەييار كەرەپشە ھەققىدە نېمىلەرنى ئۆگىنىش كېرەك
ئۇنىۋېرسىتېت ماتېرىياللىرى تېرىقچىلىقنى مېۋىلەرنىڭ مەقسىتىگە باغلاشقا ياردەم بېرىدۇ. سېتىۋالغۇچىغا نىسبەتەن ، كېيىنكى قەدەمدە مەھسۇلاتنىڭ شەكلىنى ئايرىم ئويلىشىش كېرەك: يېڭى مېۋە ، قۇرۇق تەركىبلەر ياكى تاتلىق يېمەكلىكلەر. يىغىش ئۇسۇلى كېيىنكى رېتسىپنى ئاشكارىلىمايدۇ. ئورالمىلارنى سېلىشتۇرغاندا ، تەركىبى ۋە مەقسەتلىك ئىشلىتىلىشىنى تەكشۈرۈپ ، سۇ مەيدانىنىڭ سۈرىتىنى ئۇلارنىڭ ئورنىغا قويۇپ قويۇڭ - زىرائەت بىلەن ئىشلەشنىڭ بىر ئۇسۇلى توغرىسىدىكى ھېكايە.
ئەمەلىيەتتىكى ئاساسلىق ئىش
- سۇ يىغىش ھەرگىزمۇ سۇ ئاستىدا ئۆسۈپ يېتىلىش دېگەنلىك ئەمەس.
- يېڭى بازار ۋە پىششىقلاپ ئىشلەش ئوخشىمىغان يىغىش ئۇسۇللىرىنى تەلەپ قىلىشى مۇمكىن.
- كەرەپشە ئەنئەنىسى يەرلىك مەھەللىلەردە ياشايدۇ.
مەنبە
- Homeowners’ Guide to Cranberry Vine Propagation — University of Massachusetts Amherst · Cranberry Station
- Cranberry Production: A Guide for Massachusetts — Summary Edition — University of Massachusetts Amherst
- Cranberry Day: Traditional Harvest Festivals — Smithsonian · National Museum of the American Indian