Тәтті палау
Отбасылық түскі асқа немесе мерекелік гарнирге арналған кептірілген жемісті хош иісті күріш.
Нұсқа: кептірілген қара өрік пен кешью
50 мин · 6 үлес
Бір порцияға
Шамамен 397 ккал · Ақуыздар: 7.4 г · Майлар: 11.0 г · Көмірсулар: 68.6 г
Есеп ингредиенттердің жеуге жарамды салмағы бойынша жасалған; нақты мәндер өнімдерге байланысты.
Аллергендерді тексеріңіз
Құрамында: Кешью
E220–E224, E226–E228 сульфиттеріне сезімталдық болса, олармен өңделген кептірілген жемістер мен цукаттарды пайдаланбаңыз. Таңдалған өнімде сульфиттер жоқ екені расталуы керек.
NHS: тағамдық аллергияИнгредиенттер
- Құрғақ ұзын дәнді күріш — 360 г
- кептірілген қара өрік — 140 г
- кешью — 80 г
- Сәбіз — 1 дана
- Өсімдік майы — 30 мл
- Даршын — 1 г
- Тұз — 1 г
- Су — 650 мл
Қалай дайындау керек
- Күрішті суы мөлдір болғанша шайыңыз.
- Жіңішкелеп туралған сәбізді майда 4 минут қуырыңыз.
- Күріш, кептірілген жемістер, дәмдеуіштер және тізімдегі суды қосыңыз.
- Қақпағын жауып 20 минут пісіріңіз, кейін 10 минут тынықтырып, жаңғақтарды қосыңыз.
Рецептке арналған өнімдер
- Сүйексіз қараөрік — Рецептке 140 г. Тексеріп, сүйектерін алып тастаңыз; ірі бөліктерін тураңыз.
- Шикі кешью — 80 г қабығынан тазартылған тұзсыз дән. Рецепт бойынша тураңыз.
Көрсетілген тағам негізіндегі Vostok Food редакциялық нұсқасы. Сәбіз қосылды, зиренің орнына даршын, мейіз бен кешьюдің орнына таңдалған кептірілген жеміс пен жаңғақ жұбы алынды. Бұл — негізгі рецепт нұсқасы, жеке дәстүрлі тағам емес. Нұсқа мәтіні — CC BY-SA 4.0.
Дереккөз: Wikibooks contributors — Cookbook:Indian Rice · CC BY-SA 4.0