Анықтамалық

Макадамия: Австралия орманынан Гавайға және кері қарай

Австралиялық ағаш Гавай бақтарына қалай жетті және оны өсіру тарихы неліктен мұхиттың екі жағында да жалғасты.

Өнеркәсіптік бақтан әлдеқайда бұрын

Сидней ботаникалық бағы макадамияның табиғи түрлерін Австралияның шығысымен байланыстырады. Жеуге жарамды түрлерді байырғы мәдени қауымдар пайдаланған және айырбастаған. Сондықтан өнім тарихының басталуы еуропалық ботаникалық сипаттамамен немесе алғашқы коммерциялық отырғызумен сәйкес келмейді. Өсімдіктің жергілікті қолданылу тарихы болған; оны саланың дамуы туралы үйреншікті әңгімемен қатар сақтау маңызды.

Гавайи кезеңі

XIX ғасырдың соңында өсімдіктер Гавайға жеткен. Квинсленд нұсқаулығы ағаштардың ондағы алғашқы қолданылуын қант қамысына арналған қорғаныш екпелерімен байланыстырады, содан кейін коммерциялық жаңғақ саласы дамыған. Өсімдіктің орын ауыстыруы өздігінен тұрақты өндіріс құрмайды: қолайлы учаскелер, отырғызу материалын көбейту, ағаш күтімі және өнім жинауды ұйымдастыру қажет.

Сұрыптардың кері қозғалысы

2004 жылғы тарихи нұсқаулық келесі өзгерісті көрсетеді: Австралия бақтары ұзақ уақыт Гавайда шығарылған нысандарды пайдаланып, кейін оларды жергілікті селекциямен ұштастырған. Бұл — картада бір жебемен көрсетуге келмейтін алмасу мысалы. Өсімдіктің отаны, бақтық нысанның іріктелген жері және өнім өсірілген жер бір тарихтың әртүрлі бөліктері болуы мүмкін.

Әлемдік дақыл және шағын табиғи таралу аймағы

Сидней ботаниктері табиғи популяцияларға төнетін қауіптерді бөлек атап көрсетеді: мекендердің жоғалуы мен бөлшектенуі, арамшөптер және басқа әсерлер. Тауардың кең таралуы бастапқы орман өсімдіктері қорғалған дегенді білдірмейді. Макадамия туралы оқығанда коммерциялық екпелер мен табиғи алуандықты сақтауды ажыратқан пайдалы. Бұл — өз әдістері мен қатысушылары бар екі байланысты міндет.

Іс жүзінде ескеретін жайттар

Дереккөздер

Каталогта

Vostok Food

Открываем магазин…
Дүкен ашылуда…