СІЗДІҢ ТОЙ ДАСТАРХАНЫҢЫЗ · АЛМАТЫ

Той дастарханына арналған жаңғақтар мен кепкен жемістер

Қонақтарға ұсынуға лайық дәмдер таңдаңыз. Грек жаңғағы, кешью, кепкен өрік пен мейіз мерекелік дастарханды толықтырады. Ал қажетті мөлшерін қонақ санына қарай есептеуге көмектесеміз.

Өзіңіз алып кету немесе келісім бойынша жеткізу

Зығыр мата үстіндегі жаңғақтар, кепкен өрік пен мейіз

Дәмдерге −5% · 50 000 ₸ бастап тегін жеткізу

Промокод жиынтықпен бірге себетке өтеді. 2026 жылғы 30 қарашаға дейін жарамды.

Шек — жеңілдікке дейін 50 000 ₸. Алматы және жақын маңдағы елді мекендер; мекенжай мен уақытты менеджер растайды.

Бір-бірін толықтыратын дәмдер

Жаңғақтар дастарханды түрлендіреді, кепкен өрік пен мейіз шайға тәтті дәм қосады. Әр өнімнің мөлшерін таңдаңыз немесе алдымен калькулятормен есептеңіз.

Толық каталог

ҚУАНЫШПЕН ЖОСПАРЛАҢЫЗ

Тойға қанша өнім керек?

Шағын отбасылық кездесуден үлкен тойға дейін. Қонақ санын көрсетіп, құрамын таңдаңыз да, құнының қалай өзгеретінін көріңіз.

Есеп негізгі мәзірді толықтыруға арналған бағдар. Дастарханға басқа тағам көп қойылса, мөлшерін азайтыңыз. Сыйлық қаптамасы мен жинау өнім құнына кірмейді.

ТАҢДАУДАН ҚОНАҚ КҮТУГЕ ДЕЙІН

Үш қадам — дәмдер таңдалды

  1. Дәмдерді таңдаңыз

    Өнімдерді жеке таңдаңыз немесе қонақ санына қарай жиынтықты есептеңіз. Ұнаған құрамды себетке қосыңыз.

  2. Мәліметтерді келісіңіз

    Себеттен тапсырыс рәсімдеп, менеджерге алғыңыз келетін күнді айтыңыз. Төлемге дейін тауардың бар-жоғын, нақты салмағын және соңғы соманы нақтылаймыз.

  3. Тапсырысты алыңыз

    Өнімдерді өзіңіз алып кетіңіз немесе жеткізуді келісіңіз. Жеткізу күнін, уақытын және құнын менеджер растайды.

Шара өтетін күнді және тапсырысты алғыңыз келетін күнді менеджермен келісіңіз. Күн сайын Алматы уақытымен 07:00–17:00 жұмыс істейміз.

Жеткізу және өзі алып кету

Бәрін алдын ала ойластырайық

Қанша өнім керегін қалай білуге болады?

Алдымен калькуляторға қонақ санын енгізіңіз. Негізгі мәзірді, мерекенің ұзақтығын және дастархандағы басқа тәттілерді ескеріңіз. Ұсынылған мөлшерді өзгертуге болады — бұл міндетті үлес емес, бағдар.

Дайын құрамды өзгертуге бола ма?

Иә. Калькуляторда өнімді алып тастауға, ауыстыруға, басқа өнім қосуға және қосымша қор таңдауға болады. Салмағы мен құны қайта есептеледі.

Белгілі бір күнге қалай тапсырыс беруге болады?

Менеджерге той күнін және тапсырысты алғыңыз келетін күнді айтыңыз. Дайындау мүмкіндігін, алып кету немесе жеткізу уақытын тапсырысты растағанда келісеміз.

Қонақтарға сыйлық қажет болса ше?

Сыйлыққа арналған өнімдерді ортақ дастарханнан бөлек есептеңіз. Қаптама мен жинау бұл есепке кірмейді: мүмкіндігі мен құнын менеджермен талқылаңыз.

Дастарханға ұсынғанда нені ескеру керек?

Қонақтардың тағамға қатысты шектеулерін нақтылап, қаптамадағы құрамды тексеріңіз. Жаңғақтарды басқа дәмдерден бөлек қойып, аллергиясы бар қонақтарға белгілеңіз.

Үйлену тойының дәстүрлері мен дайындық туралы

Қазақтың үйлену тойы екі жастың қуанышын екі әулетке ортақ етеді. Ән, ақ тілек пен жайылған дастарқан арқылы бұрын бейтаныс адамдар бір-бірін танып, жаңа туыстыққа жол ашады.

Қуаныш иелері
Жас жұбайлар және танысып жатқан екі әулет
Маңызды рәсім
Беташар — келінді жаңа туыстарымен таныстыру
Жанды мұра
Беташар 2024 жылы ЮНЕСКО тізіміне енді

Тарихы мен мәні

Үйленуге байланысты жиындарға құдалық, қыз ұзату, келін түсіру және үлкен той кіруі мүмкін. Бүгінде жас жұбайлар оларды бөлек те, бір күнге біріктіріп те өткізеді. Сондықтан шақыруда қай жиынға келетініңізді анықтап алған жөн: ұзатудағы, беташардағы және кешкі тойдағы қонақтың орны бірдей емес.

Әр әулеттің өзіне үйреншікті жолы бар: алғашқы сөзді кім айтады, қандай ән орындалады, батаны кім береді. Дайындықты екі жас пен ата-ананың әңгімесінен бастаңыз. Мағынасы өздеріңізге жақын рәсімдерді таңдап, жүргізушіге түсіндірсеңіздер, той үлкендерге де, қазақы ортаға алғаш келген достарға да ұғынықты болады.

Салттар мен дастарқан

Беташар: әнмен таныстыру

Ақын күйеу жігіттің туыстарын атап, келін жанындағы жеңгелерімен бірге оларға иіліп сәлем береді. Беті ашылған соң енесі келінді отбасы мүшесі ретінде қарсы алады. Адамдардың аты мен туыстық байланысын алдын ала нақтылау осы сәтті құр атау тізіміне айналдырмай, шынайы таныстық етеді.

Шашу: ортақ қуаныштың белгісі

Жастарды қарсы алғанда шашылған тәттілерді қонақтар теріп алып, ізгі тілектерін білдіреді. Осылайша қуаныш көпшілікке ортақ болады. Қазіргі той орнында шашуды қай жерде шашатынын қызметкерлермен келісіп, жас жұбайлар жүретін жолды бос қалдырған ыңғайлы.

Жар-жар және жақындардың үні

Жар-жар үйлену жырларына жатады, әсіресе қыз ұзатумен байланысты. Оның дәстүрінде қыздар мен жігіттердің кезектесіп ән айтуы бар. Отбасы әншіні шақыра алады немесе өз құттықтауын дайындайды. Әннің қандай сәтке арналғанын түсіндірсеңіз, қонақтар оны жай концерттік нөмір емес, ортақ тілек ретінде қабылдайды.

Сый-құрмет көрсетілетін дастарқан

Ортақ табақтағы ет, бауырсақ пен шай қонақтарды әңгімеге ұйытады. Мүше тартуда табақтың құрамы оның кімге арналғанына қарай ерекшеленеді: қадірлі үлкенге, күйеу балаға, келінге тартылатын жол бар. Осы дәстүрді ұстансаңыздар, асүйге әр табақтың иесін алдын ала түсіндіріңіздер. Тағамды үсті-үстіне көбейткеннен гөрі, қонақты жайлы отырғызып, асты уақытында ұсыну маңызды.

Қонақтар мен үй иелеріне

Дайындыққа арналған практикалық кеңестер

Қонаққа шақырылсаңыз

  • Қай жиынға шақырылғаныңызды, келетін уақытты және киімге қатысты тілекті нақтылап алыңыз.
  • Қысқа әрі шынайы тілек дайындаңыз; сыйлықты жастардың қалауы мен өз мүмкіндігіңізге қарай таңдаңыз.
  • Рәсім кезінде ата-ана мен жастардың алдынан өтпеңіз; жақыннан түсірілген суреттерді жариялауды өздерімен келісіңіз.

Қонақ күтсеңіз

  • Қонақ қарсы алу, асүймен байланысу және жастарға көмектесу міндеттерін жақындарға бөліп беріңіз.
  • Жүргізушіге есімдердің дұрыс айтылуын, сөз кезегін және орынсыз қалжыңның шегін түсіндіріңіз.
  • Мейрамхана ұсынысын тексеріңіз: нан, су, торт пен қонақкәде тапсырысқа кіріп тұруы мүмкін.
Дереккөздер және қосымша оқу

Мәдени дәстүрлер төмендегі материалдар бойынша берілген. Ұйымдастыру кеңестері — редакция ұсыныстары.

Дәмдер таңдалды. Енді тапсырыс мәліметтерін келісейік.

Себеттегі құрамды тексеріп, тапсырысты рәсімдеңіз. Менеджер тауардың бар-жоғын, соңғы соманы және алу тәсілін нақтылайды. Сіз тойдың басқа дайындығына көңіл бөле аласыз.

Себетті ашу
Vostok Food

Открываем магазин…
Дүкен ашылуда…