Жаңғақтар мен жержаңғақ
Тұзды бадам

Дайын тіскебасар ретінде ұсынылатын тұзды бадам.
Тұзды бадам. Тәтті жаңғақ қоспаларынан бөлек ұсыныңыз. Шағын тіскебасар тәрелкесін дайындаңыз. Жолға жеңіл ас ретінде бір үлес алыңыз. Ортақ дастарханға ыңғайлы үлестерге бөліңіз немесе өз рецептіңізге қажетті мөлшерін өлшеп алыңыз.
7 500,00 ₸ / кг
Салат пен тіскебасарға тұзды дәм қосады
Бадам: тарихы, өсірілетін өңірлері, сұрыптары және кептіру
Тағамдық құндылық және порция
Анықтамалық мәндер, жеуге жарамды бөлігінің 100 грамына: 598 ккал; ақуыздар 20.96 г; майлар 52.54 г; көмірсулар 21.01 г.
USDA анықтамалық баламасы: құрғақ тәсілмен қуырылған тұзды бадам. Нақты тауардың қуыру тәсілін таңбалаумен салыстыру қажет.
Есептеу дереккөзі — USDA FoodData CentralЕсептеуге арналған порция: 30 г. Ұсынуға арналған порция. Тұз мөлшерін қаптамадан нақтылаңыз. Бұл — үлестің шамамен мөлшері, міндетті тәуліктік норма емес.
Жалпы мәліметтерАллергия: Кімге жарамайды
Бадамның ақуыздары
Бадамның ақуыздарына аллергия расталса, бұл өнімді тұтынбайды.
Қуыру жаңғақты қауіпсіз етпейді
Бұл жаңғақ аллергия туғызса, оны шикідей де, қуырылған күйінде де, паста немесе ұн түрінде де тұтынбайды. Өңдеу аллергендік ақуыздардың жойылуына кепілдік бермейді.
Тозаңдану маусымында
Тозаң-тағам синдромында байланысты өнімдерге реакциялар сіздің тозаң аллергияңыздың маусымында күшеюі мүмкін. Бұрыннан реакция туғызатын өнімдер шектеледі; поллиноздың болуы барлық жеміс пен жаңғаққа тыйым салуды білдірмейді. Кептіру оларды көтере алатыныңызды растамайды.
Осы өнімге немесе оның ингредиентіне аллергия расталса, маусымға қарамастан оны тұтынбайды.
NHS: тағамдық аллергия · AAAAI: жаңғаққа аллергия · AAAAI: тозаң-тағам синдромы бойынша ұсынымдар · AAAAI: тозаң-тағам синдромыҚалай тұтынуға болады
Көкөніс салаты
Дәндерді ірі етіп турап, қияр мен көк шөп қосылған салатқа салыңыз.
Тіскебасар тәрелкесі
Шағын порциясын алма, жүзім немесе жаңа көкөніспен бірге ұсыныңыз.
Тұз қоспас бұрын дәмін татыңыз
Тұзды бадам тағамға тұз дәмін береді. Алдымен жаңғақты араластырып, содан кейін ғана тұз қажет пе, шешіңіз.
NHS — Salt in your dietӨнім туралы қызықты мәліметтер
Қуыру тәсілдері әртүрлі
Бадамды құрғақ тәсілмен немесе май қосып қуырады. «Қуырылған» деген бірдей атау құрамының да бірдей екенін білдірмейді.
Almond Board of California — Technical kitӨнімнің географиясы
Бадам өсірілетін белгілі аймақтардың бірі — Калифорния. Бұл нақты партияның шыққан жері емес, дақылдың таралу географиясы.
Осы партияның елі нақтылануда.
Utah State University Extension — Roasting nuts and seeds