Korzhyns نى تولدۇرۇش
كورجىن ئايرىم بايرام ئەمەس ، بەلكى ئۇنىڭغا مۇناسىۋەتلىك نەرسە ۋە بېرىش ئادىتى. نازۇك ئەقلىي ئىقتىدارلىق سومكا كۇدالىق ، توي زىيارىتى ياكى باشقا ئائىلە يىغىنلىرىنىڭ بىر قىسمى بولۇپ قالىدۇ ، ئەگەر بۇ يېقىنلىرىڭىزدىكى ئادەت بولسا.
- بۇ نېمە؟
- سوۋغات كۈنى ، مۇستەقىل كۈن ئەمەس
- تارىخى شەكىل
- بىر ئېگەر سومكىسىدىكى ئىككى بۆلۈم
- ئاساسلىق تاللاش
- ئۇلار كىمگە بېرىدۇ ، مەزمۇن قانداق ھەمبەھىرلىنىدۇ؟
تارىخ ۋە مەنىسى
تارىخى كورجىن ئىككى قاچا بار ئېگەر سومكىسى. ئۇ رەخت ۋە يۇڭدىن ياسالغان بولۇپ ، نەقىش بىلەن بېزەلگەن: بۇ بۇيۇم يولدىكى قۇلايلىق ۋە يىڭنە سانجىش ماھارىتىنى بىرلەشتۈرگەن. توي مۇھىتىدا بۇ ئىسىم قوبۇل قىلغۇچى ئائىلىگە سوۋغات بىلەن مۇناسىۋەتلىك. بۈگۈنكى كۈندە ئائىلە ئادىتى بىلەن بىللە شەكىل ، لايىھىلەش ۋە مەزمۇن ئۆزگىرىدۇ.
تەييارلىق قىلغاندا ، ئالدى بىلەن سوۋغاتنىڭ كىم ئۈچۈن لايىھەلەنگەنلىكىنى قارار قىلىڭ: ئۆي ئىگىلىرى ، ياشانغان تۇغقانلىرى ياكى يىغىلغانلارنىڭ ھەممىسى. بۇلار ئوخشىمىغان ۋەزىپە. بىر كورجىندا ئادەتتىكى تاماق ۋە يەككە ئىمزا قويۇلغان سوۋغاتلار بولۇشى مۇمكىن ، ئەمما ئۇ ئاپتوماتىك ھالدا كىت ، كېلىنچەككە شەخسىي سوۋغات ياكى پۈتكۈل توي داستىخاننىڭ ئورنىنى ئالمايدۇ. بۇ پەرق قايتا-قايتا سېتىۋالماي ئەھمىيەتلىك بىر يەرگە توپلاشقا ياردەم بېرىدۇ.
تاموژنا ۋە ئۈستەل
تەييارلاش: سوۋغاتنى بىر يەرگە قويۇش
سوۋغات ئەۋەتىشتىن بۇرۇن ، يېقىنلىرى كورجىن شايغا يىغىلىدۇ. زامانىۋى ئائىلە ئۈچۈن ئېيتقاندا ، بۇ خاتىرجەم ، ئورتاق تەييارلىق بولالايدۇ: تاپشۇرۇۋالغۇچىلارنى مۇزاكىرە قىلىش ، داۋالاشنى تاللاش ، ئورالمىلارنى تەكشۈرۈش. ئورتاق خىزمەت ئۇلار زىيارەت قىلغان ئائىلە ھەققىدە پاراڭلىشىشقا سەۋەب بېرىدۇ.
كورجىن ئاشۇ: ئېچىڭ ۋە تونۇشتۇرۇڭ
كورزىننىڭ بايراملىق ئېچىلىشى يىغىننىڭ ئايرىم پەيتىدە گەۋدىلەندى. بىر ئائىلە ئەھۋالىدا ، ئايال تۇغقانلار سوۋغاتنى قوبۇل قىلىدۇ ، ئۇنى ئاچىدۇ ۋە مەزمۇنلارنى تارقىتىدۇ. ئەگەر بۇ خىل مۇراسىم پىلانلانغان بولسا ، كىمنىڭ ئۇنىڭغا رەھبەرلىك قىلىدىغانلىقى ۋە مېھمانلارغا نېمىلەرنى كۆرسىتىشى كېرەكلىكىنى ئالدىن قوشۇڭ. چاقچاق قىلىش سۆزى ۋە قاتناشقۇچىغا ئازراق مىننەتدارلىق بىلدۈرۈش ئىككى تەرەپنى چۈشىنىشى كېرەك.
شەخسىي تونۇشتۇرۇش ۋە ئومۇمىي يېڭىلاش
ئادرېس سوۋغاتلىرى ئالاھىدە كىشىلەرگە بېرىلىدۇ ، تاتلىق يېمەكلىكلەر يىغىن ئىشتىراكچىلىرى بىلەن ئورتاقلىشىدۇ. بۇ بۈگۈنمۇ قۇلايلىق پرىنسىپ: شەخسىي قۇتىلارغا بەلگە قويۇڭ ، ھەمدە ئايرىم بۆلەكلەرگە بۆلۈپ يىغىڭ. سوۋغاتلارنى يۇقىرى ئاۋازدا باھالاش ياكى ئۇنىڭغا ئوخشاش جاۋاب تەلەپ قىلىش ھاجەتسىز - بۇ ئالاھىدە تۈرنىڭ نېمە ئۈچۈن تاللانغانلىقىنى چۈشەندۈرۈش تېخىمۇ قىزىقارلىق.
كورجىندىن ئورتاق چايغىچە
چاي ، تاتلىق تۈرۈم ، قۇرۇق مېۋە ، قاتتىق پوستلۇق مېۋە ياكى پېچىنە-پىرەنىكلەرنى ساھىبخانلىق ئائىلىسىنىڭ تەمىگە ماسلاشتۇرۇپ تاللىغىلى بولىدۇ. بۇلار تولدۇرىدىغان تاللاشلار ، مەجبۇرىي كونا تىزىملىك ئەمەس. قاتتىق پوستلۇق مېۋىلەرنى ئوراپ ، زاۋۇتتا ئىشلەنگەن تاتلىق يېمەكلىكلەرنىڭ تەركىبىنى ساقلاپ ، ساياھەتنى ئويلاشقان ياخشى. ئالدى بىلەن ، ساھىبجاماللار بىلەن ئۇلارنىڭ ئاللىبۇرۇن تەييارلىق قىلىۋاتقانلىرىنى مۇزاكىرە قىلىڭ: سوۋغاتلىق مۇئامىلە يىغىننى تولۇقلىشى ، پۈتۈن تەرتىپنى تەكرارلىماسلىقى كېرەك.
مېھمانلار ۋە ساھىبجاماللار
تەييارلىقنىڭ ئەمەلىي ئۇسۇللىرى
تەكلىپ قىلىنغان بولسىڭىز
- زىننەت بۇيۇمى زاكاز قىلىشتىن بۇرۇن تورتنىڭ لازىم ياكى ئەمەسلىكىنى كىم قوبۇل قىلىدىغانلىقىنى تەكشۈرۈڭ.
- تۇغقانلار بىلەن ئورتاق يۈرۈشنى ماسلاشتۇرۇڭ ، شۇندىلا بىر نەچچە مېھمان ئوخشاش مۇئامىلە قىلمايدۇ.
- قىسقا ئىللىق تىلەك بىلەن سوۋغات بېرىڭ قايسى ئىشلارنىڭ ھەل قىلىنىدىغانلىقىنى ، قايسىسىنى ئورتاقلىشالايدىغانلىقىنى چۈشەندۈرۈڭ.
ئەگەر مېھمان بولسىڭىز
- سوۋغات ئۈچۈن ئورۇن تەييارلاپ ، قىزىق مۇلازىمەتكە دەخلى قىلماسلىق ئۈچۈن ئېچىلىش ۋاقتىغا قوشۇلۇڭ.
- ئەگەر سىز بىر ئائىلە ئادىتىنى ساقلاپ كېلىۋاتقان بولسىڭىز ، تەكلىپ قىلىنغان تەرەپ ۋە ساھىبجامالغا ئۇنىڭ تەرتىپى ھەققىدە ئالدىن خەۋەر قىلىڭ.
- خاتىرە بۇيۇملىرى ۋە يېمەكلىك بۇيۇملىرىنى ئايرىم ساقلاش ؛ ئەگەر ئائىلە قايتا ئىشلەتمەكچى بولسا ئورالمىنى تېجەڭ.
مەنبە ۋە ئوقۇش
مەدەنىيەت ئۆرپ-ئادەتلىرى ھەققىدە - تۆۋەندىكى ماتېرىياللارغا ئاساسەن. تەشكىللەش ئۇسۇللىرى - تەھرىرلەرنىڭ تەۋسىيەلىرى.
قانداق تەييارلىق قىلىش
تولدۇرىدىغان مەھسۇلاتلارنى ھېسابلاپ چىقىڭ. كورجىننىڭ ئۆزى ، ئوراش ۋە قۇراشتۇرۇش مەھسۇلاتلارنىڭ باھاسىغا كىرمەيدۇ.
سوۋغاتنىڭ تەركىبى ئائىلىنىڭ ئارزۇسىغا باغلىق. ئورالما ، لايىھىلەش ۋە قۇراشتۇرۇش چوقۇم باشقۇرغۇچى بىلەن ئايرىم كېلىشى كېرەك.
ھەر بىر مېھمانغا 300 g. بۇ بەتتە ھېسابلىغۇچ ۋە رېتسېپلار بار.
سېتىۋېلىشنى ھېسابلاپ بېقىڭ