ۋىيېننا ئالما قېپى
ئالما ، قۇرۇق ئۈزۈم ۋە ياڭاق ئەتراپىدا نېپىز سوزۇلغان خېمىر.
100 مىنۇت · 8 مۇلازىمىتى
مۇلازىمەت قىلىش
تەخمىنەن 362 كىلوكالورىيە ئاقسىل: 5.2 g ماي: 13.5 g كاربون سۇ بىرىكمىلىرى: 58.1 g
يېيىشكە بولىدىغان تەركىبلەرنى ئاساس قىلىپ ھېسابلاش ئەمەلىي قىممىتى مەھسۇلاتقا قاراپ ئوخشىمايدۇ.
سەزگۈرلۈكنى تەكشۈرۈڭ
مەزمۇنى: ياڭاق, سۈت, بۇغداي / گلۇتېن
ئەگەر سىز سۇلفېت E220 - E224 ، E226 - E228 غا سەزگۈر بولسىڭىز ، ئۇلار بىلەن بىر تەرەپ قىلىنغان قۇرۇتۇلغان ۋە كەمپۈت مېۋىلەرنى چىقىرىۋېتىڭ. تاللانغان مەھسۇلاتتا سۇلفاتنىڭ يوقلۇقىنى جەزملەشتۈرۈش كېرەك.
NHS: يېمەكلىك سەزگۈرلىكىتەركىبلەر
- بۇغداي ئۇنى - 200 گرام
- ئىلمان سۇ - 110 مىللىلېتىر
- ئۆسۈملۈك مېيى - 20 گرام
- تۇز - 1 گ
- پوستى ۋە يادروسى يوق ئالما - 1000 g
- يېنىك قۇرۇق ئۈزۈم - 60 گرام
- پوستىلىق ياڭاق - 50 گرام
- بولكا كاۋىپى - 60 گرام
- شېكەر - 60 گرام
- دارچىن - 2 گرام
- يېرىقچىلار ئۈچۈن سېرىق ماي - 25 گرام
- مايلاش ئۈچۈن ماي - 35 گرام
- پاراشوك شېكەر - 15 گرام
قانداق پىشۇرۇش
- ئۇن ، سۇ ، ماي ۋە تۇزنى سىلىق خېمىرغا توغرىلاڭ. يېپىپ 30 مىنۇت تۇرغۇزۇڭ.
- ئۇلار تەمىنلىگەن سېرىق مايدىكى يېرىقچىلارنى قوڭۇر. ئالمىنى نېپىز توغراپ ، قاتتىق پوستلۇق مېۋىلەرنى ئۈزۈڭ.
- خېمىرنى توپا بېسىپ كەتكەن رەخت لۆڭگىگە توغرىلاڭ ، ئاندىن ئېھتىيات بىلەن قولىڭىز بىلەن ئىنچىكە تىك تۆت بۇلۇڭغا سوزۇڭ.
- خېمىرنىڭ ئۈچتىن ئىككى قىسمىدىن يېرىق ، ئالما ، قۇرۇق ئۈزۈم ، قاتتىق پوستلۇق مېۋە ، شېكەر ۋە دارچىن يېيىش كېرەك. يان گىرۋىكىگە قاتلاپ لۆڭگە ئىشلىتىپ دومىلاڭ.
- پىشۇرغان جەدۋەلگە يۆتكەڭ ، يان تەرىپىنى ئاستىغا ئېلىڭ ، قالغان ئېرىتىلگەن ماي بىلەن چوتكىلاڭ. 180 سېلسىيە گرادۇستا 35-45 مىنۇتقىچە پىشۇرۇپ ، ئالتۇن قوڭۇرغا قەدەر. ئازراق سوۋۇتۇپ پاراشوك بىلەن چېچىڭ.
رېتسېپنىڭ مەھسۇلاتلىرى
- يېنىك قۇرۇق ئۈزۈم — رېتسېپقا يېنىك قۇرۇق ئۈزۈم بار. مىقدارى مۇلازىمەت سانىغا باغلىق.
- پوستىدىن ئايرىلغان ياڭاق — پوستىلىق پوستى ياڭاق رېتسېپقا كىرىدۇ. مىقدارى مۇلازىمەت سانىغا باغلىق.
ئاز تولدۇرۇلغان سوزۇلما بەلۋاغ تېخنىكىسىنىڭ قايتا سېتىلىشى. خېمىردىكى سۇنىڭ مىقدارى ئۆزلىرى ئىشلەنگەن بۇغداي ئۇنى ئۈچۈن بەلگىلىنىدۇ ، ياڭاق خۇرۇچى ئەسلى مەنبەدىن تاللىنىدۇ. رۇسچە تېكىست ۋە ئائىلە نىسبىتى: Vostok يېمەكلىك ، CC BY-SA 4.0.
مەنبە: Wikibooks: Apple Strudel · CC BY-SA 4.0