Адәттики җәдвәлдә бир кәч
Меһманларни иптарға тәклип қилимиз
Бир иптар үчүн меһманларға хорма , қурутулған өрүк , бадам вә яңақ таллаш. Меһманларниң сани вә асаслиқ тизимликини нәзәрдә тутуп , назу-немәтләрни санап беқиң.
Алди билән меһманлар вә асаслиқ тизимлик
Саһибҗамални өз ичигә алған үстәлдә болидиғанларниң һәммисини санап беқиң. Әгәр қизиқ тамақлар , печинә-пирәник вә татлиқ түрүмләр пиланланса , қаттиқ постлуқ мевә вә қуруқ мевиләр азрақ қошулиду. Бу топламда һесаблаш бир йиғин үчүн болуп , һәптә яки ай көпәймәйду.
Бир қанчә кичик тәхсә
Хорма , қурутулған өрүк вә қаттиқ постлуқ мевиләрни кичик тәхсә яки тәхсигә қоюң. Пүтүн пайни бирақла көрситишниң һаҗити ёқ: бәзилирини толуқлашқа қалдурғили болиду. Меһманларниң таллишиға қулайлиқ болсун үчүн , қуруқ мевиләрдин қаттиқ постлуқ мевә бериш қулайлиқ.
Мәйданиңизни алдин тәйярлаң
Йиғиндин илгири , меһманларниң майиллиқини айдиңлаштуруң , қача-қучиларни тәйярлаң вә оралмидики тәркибләрни тәкшүрүң. Әгәр сиз ретсеп бойичә татлиқ йемәклик тәйярлаватқан болсиңиз , лазимлиқ тәркибләрни үстәлдики давалаштин башқа орунға қоюң. Һесаблиғучта артуқни чиқирип кичик запасни таллисиңиз болиду.
Заказ қилиштин бурун
- Меһманлар билән биллә меһман санини көрситип , қошумчә запасни таллаң.
- Таллашни асаслиқ тизимлик билән селиштуруп , мулазимәт қилишни пиланлимиған мәһсулатларни елиң.
- Кичик тәхсә тәйярлап , ретсеп тәркиблирини үстәлниң назу-немәтлиридин айриң.
Бир иптарға му'амилә қилиң
Һәр бир меһманға 80 g. Бу бәттә һесаблиғуч вә ретсеплар бар.
Сетивелишни һесаблап беқиң