Рождество байрими оғриланди

Name: Рождество байрими оғриланди
Total time: 330 min
Yield: 12 кишилик
Ingredients: Буғдай уни - 454 грам; Сүт - 150 миллилетир; Қуруқ ечитқу - 7 грам; Шекәр - 85 g; Хемир үчүн сериқ май - 85 грам; Майлаш үчүн май - 30 грам; Тухум - 1 pc.; Йеник қуруқ үзүм - 114 грам; Кәмпүт мевиси - 100 грам; Хам бадам - 43 грам; Апелсин шәрбити - 60 миллилетир; Туз - 2 г; Парашок шекәр - 20 грам

Қуруқ қуруқ болка , қуруқ үзүм , кәмпүт мевиси вә бадам талқини.

330 минут · 12 мулазимити

Мулазимәт қилиш

Тәхминән 334 килокалорийә ақсил: 6.3 g май: 10.8 g карбон су бирикмилири: 54.3 g

Йейишкә болидиған тәркибләрни асас қилип һесаблаш әмәлий қиммити мәһсулатқа қарап охшимайду.

Сәзгүрлүкни тәкшүрүң

Мәзмуни: Бадам, Сүт, Тухум, Буғдай / глутен

Әгәр сиз сулфет E220 - E224 , E226 - E228 ға сәзгүр болсиңиз , улар билән бир тәрәп қилинған қурутулған вә кәмпүт мевиләрни чиқириветиң. Талланған мәһсулатта сулфатниң ёқлуқини җәзмләштүрүш керәк.

NHS: йемәклик сәзгүрлики

Тәркибләр

Буғдай уни - 454 грам
Сүт - 150 миллилетир
Қуруқ ечитқу - 7 грам
Шекәр - 85 g
Хемир үчүн сериқ май - 85 грам
Майлаш үчүн май - 30 грам
Тухум - 1 pc.
Йеник қуруқ үзүм - 114 грам
Кәмпүт мевиси - 100 грам
Хам бадам - 43 грам
Апелсин шәрбити - 60 миллилетир
Туз - 2 г
Парашок шекәр - 20 грам

Қандақ пишуруш

Қуруқ үзүм вә инчикә тоғралған кәмпүт мевисигә бир са'әт шәрбәт қуюң. Бадамни қопал тоғраймиз.
Ун , ечитқу , шекәр вә тузни арилаштуруң. Хемирға иссиқ сүт , тухум вә юмшақ сериқ май қошуң. 8-10 минутқичә юғуруң.
Мевә вә бадамни арилаштуруң. Хемирни йепип , чоңлуқи бир һәссә , 2 са'әт әтрапида өрлитиң.
Қелин тухумға шәкиллинип , гирвәкни тоғрилап узунға қатлаң. Қәғәз қәғәзгә йөткилип бир са'әт қоюп бериң.
190 селсийә градуста 40-45 минут қайнитиң. Әгәр үсти қараңғу болса , япқуч билән йепиң. Ешип қалған май билән иссиқ оғриланған майни яғлаң. Совуғандин кейин парашок билән чечиң.

Ретсепниң мәһсулатлири

Йеник қуруқ үзүм — Ретсепқа йеник қуруқ үзүм бар. Миқдари мулазимәт саниға бағлиқ.
Кәмпүт мевиси — Кәмпүт мевиси куби ретсепқа киргүзүлгән. Миқдари мулазимәт саниға бағлиқ.
Бадам хам — Хам бадам ретсепқа киргүзүлгән. Миқдари мулазимәт саниға бағлиқ.

Әсли оғриланғанларниң маслишиши: испирт апелсин шәрбити , қуруқ үзүм вә дарчин арилашмиси орнида қуруқ үзүм ишлитилиду , йеңи ечитқу қурғаққа айлиниду. Мундәриҗәдики кәмпүт мевилири ситрис мевисиниң орнини алиду. Русчә текист вә а'илә нисбити: Vostok йемәклик , CC BY-SA 4.0.

Мәнбә: Wikibooks: Stollen · CC BY-SA 4.0