Шакилат гана билән бадам макаронлири
Непиз чүрүк қепи вә қаймақлиқ франсийә печинә-пирәниклири.

240 минут · 15 мулазимити
Мулазимәт қилиш
Тәхминән 175 килокалорийә ақсил: 3.1 g май: 9.1 g карбон су бирикмилири: 21.8 g
Йейишкә болидиған тәркибләрни асас қилип һесаблаш әмәлий қиммити мәһсулатқа қарап охшимайду.
Сәзгүрлүкни тәкшүрүң
Мәзмуни: Бадам, Сүт, Тухум
Тәйяр тәркибләр ретсепқа асасән қошумчә сүт ақсили , тухум , пурчақ , буғдай вә қаттиқ постлуқ мевиләрни өз ичигә алиду. Әгәр сиздә сәзгүрлүк болса , намәлум тәркиблик тәркибләрни ишләтмәң.
NHS: йемәклик сәзгүрликиТәркибләр
- Ақланған бадам , инчикә йәр - 125 грам
- Парашок шекәр - 125 грам
- Шекәр - 125 грам
- Тухум ақ - 90 грам
- Қениқ шакилат - 100 грам
- Қаймақ 30-35% - 100 g
Қандақ пишуруш
- Бадам талқини билән сүзүң. Ақларни уруп , аста-аста шекәр қошуп , қаттиқ чоққилар шәкилләнгүчә.
- Қуруқ арилашмини үч қошуқ билән бәлғәм билән арилаштуруң. Хемир лентадәк түгәп , 10 секунт әтрапида бәлгә ғайиб болғанда тохтаң.
- 3 сантиметир чәмбәрни теригә тоғрилап , 30 ~ 45 минутқичә қурутимиз. 150 селсийә градуста 12-15 минут қайнитиң. Cool.
- Тоғралған шакилатниң үстигә қизиқ қаймақ қуюң , арилаштуруң һәмдә қелин болғучә совутиң. Йеримини җүп қилип бирләштүрүп 2 са'әт тоңлатуң.
Ретсепниң мәһсулатлири
- Бадам хам — 125 грам: ақланған бадам , инчикә йәр. Ретсеп басқучлирида көрситилгәндәк тәйярлиқ қилиң.
Мәнбәдики тамақниң тәсвиригә асасән Vostok йемәкликлириниң тәһрирләш ретсипи. Сани , өйдә тамақ етиш усули вә русчә текист - маслишиш бу һәқиқий мәнидики тәрҗимә әмәс. Маслишиш CC BY-SA 4.0 астида тарқитилди.
Мәнбә: Wikibooks contributors — Cookbook:Basic French Macarons · CC BY-SA 4.0