Vostok Food

Сладости, орехи и сухофрукты

Сублимированная клубника

Сублимированная клубника

Сублимированная клубника для украшения десертов, ягодной посыпки и подачи к чаю.

Целые ягоды используйте для украшения готового десерта или измельчите нужное количество для посыпки. Добавляйте клубнику по выбранному рецепту.

1 000,00 ₸ / шт

Минимальное количество: 1 шт. Шаг заказа: 1 шт.

Сублимированная клубника для хрустящей посыпки, украшения десертов и ягодного порошка. Влажные блюда меняют её текстуру, поэтому для хруста добавляйте ягоды в конце.

Питание и порция

Пищевая ценность уточняется по маркировке производителя.

Аллергия: Кому не подходит

Индивидуальная аллергия

При аллергии на ингредиент продукт исключают. Полный состав этого товара пока не установлен; безопасный выбор при аллергии подтвердить нельзя.

При подтверждённой аллергии на этот продукт или его ингредиент его исключают независимо от сезона.

NHS: пищевая аллергия

Как употреблять

Десертная посыпка

Раскрошите небольшое количество над йогуртом, мороженым или творожным кремом непосредственно перед подачей.

Ягодный порошок

Измельчите сухие ягоды и используйте как декоративную посыпку для домашнего десерта.

Для украшения

Оставьте целые кусочки для верхнего слоя пирожного; проверяйте форму ягод в выбранной упаковке.

Хруст — в самом конце

Для хрустящей текстуры посыпьте десерт клубникой перед подачей. Для мягкой ягодной ноты, наоборот, перемешайте её с влажной основой.

Интересное о продукте

Сублимация и обычная сушка различаются

При сублимационной сушке продукт сначала замораживают и удаляют воду в специальных условиях. Сухой продукт легко набирает влагу, поэтому упаковку важно плотно закрывать.

University of Minnesota Extension — Freeze-drying

География продукта

Место выращивания клубники и место её сублимационной сушки могут различаться. Для этой позиции они не подтверждены: изготовителя, страну и состав смотрите на упаковке.

Страна этой партии уточняется.

University of Minnesota Extension — Freeze-drying

Рецепты и идеи подачи

Йогурт с хрустящей клубникой

Ягодная посыпка на йогурте: добавляем в самом конце, чтобы сохранить хруст.

Количество клубники отмеряется для десерта и не определяет массу продаваемой упаковки.

Vostok Food

Открываем магазин…
Дүкен ашылуда…