Пахлава с грецким орехом
Тонкие слои фило, рубленые орехи и медовый сироп. Удобно нарезать на небольшие порции для праздничного стола.
100 г для рецепта. Крупные кусочки нарежьте.
Сухофрукты
Изюм коричневый
Коричневый изюм для каш, выпечки и компота.
Изюм коричневый. Добавьте в творожную запеканку. Используйте в домашнем компоте. Дополните овсяную кашу. Для общей подачи разделите на удобные порции или отмерьте нужное количество для своего рецепта.
1 500,00 ₸ / кг
В наличии
Минимальное количество: 0,1 кг. Шаг заказа: 0,05 кг.
Варианты этого продукта
- Изюм светлый — 2 000,00 ₸ / кг
Выпечка · Завтрак · Перекус
- Изюм Сояги — 2 000,00 ₸ / кг
К чаю · Выпечка · Завтрак
Коричневый изюм — сладкие сушёные ягоды винограда. Его можно есть с орехами или добавлять в кашу, творог и домашнюю выпечку.
Изюм: история, регионы, сорта и сушка
Питание и порция
Справочно, на 100 г съедобной части: 299 ккал; белки 3.3 г; жиры 0.25 г; углеводы 79.32 г.
Справочно: тёмный изюм без косточек USDA. Сорт и обработка партии могут отличаться.
Источник расчёта — USDA FoodData Central30 г сухофруктов: 30 г. Ориентир порции сухофруктов для взрослого. Лучше включать в приём пищи, а не есть между приёмами. Это ориентир порции, не обязательная суточная норма.
ОснованиеАллергия: Кому не подходит
Белки винограда
При подтверждённой аллергии на белки винограда этот продукт исключают.
Чувствительность к сульфитам
Диоксид серы и сульфиты E220–E224, E226–E228 могут вызывать реакции, особенно у части людей с астмой. При установленной чувствительности их избегают. Обработка этого товара пока не подтверждена — отсутствие сульфитов не установлено.
При подтверждённой аллергии на этот продукт или его ингредиент его исключают независимо от сезона.
NHS: пищевая аллергия · Anaphylaxis UK: чувствительность к сульфитамКак употреблять
Завтрак
Добавьте в готовую кашу или творог вместе с корицей.
Несладкая кухня
Смешайте с рисом, морковью и зирой для гарнира.
Мягкий изюм
Для начинки залейте водой до размягчения, затем слейте лишнюю жидкость.
University of Georgia, NCHFPИнтересное о продукте
Что меняет сушка
После удаления воды питательные вещества становятся более концентрированными на грамм продукта.
Utah State University ExtensionГеография продукта
Ареал культурного винограда охватывает Турцию, Закавказье и часть Центральной Азии. Это справка о растении, не страна поставки.
Страна этой партии уточняется.
Royal Botanic Gardens, KewРецепты и идеи подачи
Овсяное печенье с изюмом и орехами
Мягкое внутри, с румяными краями и кусочками грецкого ореха.
100 г для рецепта. Крупные кусочки нарежьте.
Овсяная каша с сухофруктами
Тёплый завтрак с изюмом и орехами. Добавки легко менять по вкусу.
90 г для рецепта. Крупные кусочки нарежьте.
Фруктовый салат с орехами
Свежие фрукты, апельсиновый сок и хрустящая посыпка — без приготовления на плите.
80 г для рецепта. Крупные кусочки нарежьте.
Запечённый рисовый пудинг с изюмом
Нежный молочный десерт с ванилью и румяной корочкой.
90 г для рецепта. Крупные кусочки нарежьте.
Крестовые булочки с изюмом
Мягкие пряные булочки hot cross buns с изюмом и мучным крестиком сверху.
Изюм коричневый входит в состав рецепта. Количество зависит от числа порций.
Зелёный салат
Свежий салат для обеда, где сухофрукты дают сладость, а орехи — текстуру.
70 г для рецепта. Крупные кусочки нарежьте.
Маковый рулет с изюмом
Дрожжевой рулет с щедрой начинкой из молотого мака и изюма.
Изюм коричневый входит в состав рецепта. Количество зависит от числа порций.
Кускус-салат
Салат для ланч-бокса или общего стола, который удобно готовить заранее.
80 г для рецепта. Крупные кусочки нарежьте.
Сладкий плов
Ароматный рис с сухофруктами для семейного обеда или праздничного гарнира.
140 г для рецепта. Крупные кусочки нарежьте.
Овсяные батончики
Удобная заготовка для перекуса с контролируемым размером порции.
160 г для рецепта. Крупные кусочки нарежьте.