Узвар из сухофруктов
Насыщенный фруктовый напиток, которому дают настояться после короткой варки.
Чернослив входит в компотную смесь вместе с сушёными яблоками и изюмом.
Сухофрукты
Чернослив без косточек
Чернослив без косточек для завтрака, кухни и перекуса.
Чернослив без косточек. Нарежьте в начинку для рулета. Добавьте к тушёным овощам. Используйте в завтраке с кашей. Для общей подачи разделите на удобные порции или отмерьте нужное количество для своего рецепта.
2 210,00 ₸ / кг
В наличии
Минимальное количество: 0,1 кг. Шаг заказа: 0,05 кг.
Чернослив — сушёная слива с насыщенным фруктовым вкусом. В этом варианте косточки удалены: его удобно резать в начинку или добавлять при тушении.
Чернослив: история, регионы, сорта и сушка
Питание и порция
Справочно, на 100 г съедобной части: 240 ккал; белки 2.18 г; жиры 0.38 г; углеводы 63.88 г.
Справочно: сушёная слива без варки USDA. Значения относятся к съедобной части.
Источник расчёта — USDA FoodData Central30 г сухофруктов: 30 г. Ориентир порции сухофруктов для взрослого. Лучше включать в приём пищи, а не есть между приёмами. Это ориентир порции, не обязательная суточная норма.
ОснованиеАллергия: Кому не подходит
Белки сливы
При подтверждённой аллергии на белки сливы этот продукт исключают.
Чувствительность к сульфитам
Диоксид серы и сульфиты E220–E224, E226–E228 могут вызывать реакции, особенно у части людей с астмой. При установленной чувствительности их избегают. Обработка этого товара пока не подтверждена — отсутствие сульфитов не установлено.
В сезон пыления
При пыльцево-пищевом синдроме реакции на связанные продукты могут усиливаться в сезон вашей пыльцевой аллергии. Ограничивают продукты, которые уже вызывают реакцию; само наличие поллиноза не означает запрет всех фруктов и орехов. Сушка не подтверждает их переносимость.
При подтверждённой аллергии на этот продукт или его ингредиент его исключают независимо от сезона.
NHS: пищевая аллергия · Anaphylaxis UK: чувствительность к сульфитам · AAAAI: пыльцево-пищевой синдромКак употреблять
Тушение
Добавьте к говядине или чечевице ближе к завершению тушения.
Десерт
Разрежьте и наполните творогом с щепоткой корицы.
Начинка без сухих кусочков
Для пюре сначала размягчите чернослив в воде; длительное замачивание делает его водянистым.
University of Georgia, NCHFPИнтересное о продукте
Родина домашней сливы
Kew связывает природный ареал домашней сливы с Закавказьем и севером Ирана.
Royal Botanic Gardens, KewГеография продукта
Природный ареал домашней сливы простирается от Закавказья до севера Ирана. Это справка о растении, не страна поставки.
Страна этой партии уточняется.
Royal Botanic Gardens, KewРецепты и идеи подачи
Гранола с грецким орехом и клюквой
Хрустящие хлопья с орехами для завтрака или перекуса. Клюкву добавляем после духовки, чтобы она осталась мягкой.
90 г для рецепта. Проверьте и удалите косточки; крупные кусочки нарежьте.
Пахлава с грецким орехом
Тонкие слои фило, рубленые орехи и медовый сироп. Удобно нарезать на небольшие порции для праздничного стола.
100 г для рецепта. Проверьте и удалите косточки; крупные кусочки нарежьте.
Сбитень с черносливом
Горячий медовый напиток с пряностями и мягким ароматом чернослива.
Чернослив без косточек входит в состав рецепта. Количество зависит от числа порций.
Овсяное печенье с изюмом и орехами
Мягкое внутри, с румяными краями и кусочками грецкого ореха.
100 г для рецепта. Проверьте и удалите косточки; крупные кусочки нарежьте.
Свекольный салат с черносливом
Мягкая свёкла, сухофрукты и поджаренные орехи.
100 г на 4 порций: чернослив без косточек.
Овсяная каша с сухофруктами
Тёплый завтрак с изюмом и орехами. Добавки легко менять по вкусу.
90 г для рецепта. Проверьте и удалите косточки; крупные кусочки нарежьте.
Фруктовый салат с орехами
Свежие фрукты, апельсиновый сок и хрустящая посыпка — без приготовления на плите.
80 г для рецепта. Проверьте и удалите косточки; крупные кусочки нарежьте.
Тажин из баранины с черносливом
Медленно тушённое мясо, пряности и цельные сухофрукты.
200 г на 6 порций: чернослив без косточек.
Запечённый рисовый пудинг с изюмом
Нежный молочный десерт с ванилью и румяной корочкой.
90 г для рецепта. Проверьте и удалите косточки; крупные кусочки нарежьте.
Гапама — тыква с сухофруктами
Целая запечённая тыква с рисом, мёдом и ореховой начинкой.
60 г на 6 порций: чернослив без косточек.
Густой смузи
Сытный напиток для завтрака или перекуса без добавленного сахара.
50 г для рецепта. Проверьте и удалите косточки; крупные кусочки нарежьте.
Зелёный салат
Свежий салат для обеда, где сухофрукты дают сладость, а орехи — текстуру.
70 г для рецепта. Проверьте и удалите косточки; крупные кусочки нарежьте.
Кускус-салат
Салат для ланч-бокса или общего стола, который удобно готовить заранее.
80 г для рецепта. Проверьте и удалите косточки; крупные кусочки нарежьте.
Сладкий плов
Ароматный рис с сухофруктами для семейного обеда или праздничного гарнира.
140 г для рецепта. Проверьте и удалите косточки; крупные кусочки нарежьте.
Маффины
Порционная выпечка для завтрака, офиса или детского праздника.
120 г для рецепта. Проверьте и удалите косточки; крупные кусочки нарежьте.
Кекс к чаю
Большой ароматный кекс, который удобно нарезать для гостей.
140 г для рецепта. Проверьте и удалите косточки; крупные кусочки нарежьте.
Овсяные батончики
Удобная заготовка для перекуса с контролируемым размером порции.
160 г для рецепта. Проверьте и удалите косточки; крупные кусочки нарежьте.
Чернослив в шоколаде с миндалём
Сочная фруктовая середина и тонкая шоколадная оболочка.
250 г: чернослив без косточек. Подготовьте, как указано в шагах рецепта.