Кептірілген жеміс узвары
Аз уақыт қайнатқаннан кейін демделетін қанық жеміс сусыны.

150 мин · 6 үлес
Бір порцияға
Шамамен 113 ккал · Ақуыздар: 0.6 г · Майлар: 0.1 г · Көмірсулар: 30.3 г
Есеп ингредиенттердің жеуге жарамды салмағы бойынша жасалған; нақты мәндер өнімдерге байланысты.
Аллергендерді тексеріңіз
Барлық ингредиенттерді таңбалау бойынша тексеріңіз.
E220–E224, E226–E228 сульфиттеріне сезімталдық болса, олармен өңделген кептірілген жемістер мен цукаттарды пайдаланбаңыз. Таңдалған өнімде сульфиттер жоқ екені расталуы керек.
NHS: тағамдық аллергияИнгредиенттер
- Дәні алынған кептірілген алмалар — 120 г
- Сүйексіз қараөрік — 60 г
- Ақшыл мейіз — 40 г
- Су — 1500 мл
- Бал — 40 г
Қалай дайындау керек
- Кептірілген алма, қара өрік және мейізді шайыңыз. Сүйектері алынғанын тексеріңіз.
- Су құйып, баяу қайнауға жеткізіңіз де, қақпағын жауып 15–20 минут пісіріңіз.
- Оттан алып, қақпағын жауып 2 сағатқа қалдырыңыз.
- Жылы тұнбада балды ерітіңіз. Жеуге жарамды кептірілген жемістерді порцияларға бөліп, узварды құйыңыз.
Рецептке арналған өнімдер
- Ақшыл мейіз — Ақшыл мейіз рецепт құрамына кіреді. Мөлшері порция санына байланысты.
- Сүйексіз қараөрік — Кептірілген қара өрік кептірілген алма және мейізбен бірге компот қоспасына кіреді.
Мақалада сипатталған сусынның үйге бейімделуі: қоспа кептірілген алма, қара өрік және мейізден тұрады. Кептірілген жемістер сусынмен бірге ұсынылады. Орысша мәтін және үй жағдайына арналған арақатынастар: Vostok Food, CC BY-SA 4.0.
Дереккөз: Wikipedia: Kompot — uzvar · CC BY-SA 4.0