Орман жаңғағы қосылған линцер тарты

Name: Орман жаңғағы қосылған линцер тарты
Total time: 150 min
Yield: 10 үлес
Ingredients: Ұсақ тартылған орман жаңғағы — 120 г; Бидай ұны — 200 г; Сары май — 150 г; Қант — 100 г; Жұмыртқаның сарысы — 36 г; Қарақат джемі — 250 г; Ұнтақ даршын — 2 г; Лимон қабығының үгіндісі — 3 г

Жаңғақты үгілмелі қамыр, жидек салмасы және үстіндегі тор өрнек.

150 мин · 10 үлес

Бір порцияға

Шамамен 376 ккал · Ақуыздар: 4.7 г · Майлар: 20.6 г · Көмірсулар: 44.8 г

Есеп ингредиенттердің жеуге жарамды салмағы бойынша жасалған; нақты мәндер өнімдерге байланысты.

Аллергендерді тексеріңіз

Құрамында: Орман жаңғағы, Сүт, Жұмыртқа, Бидай / глютен

NHS: тағамдық аллергия

Ингредиенттер

Ұсақ тартылған орман жаңғағы — 120 г
Бидай ұны — 200 г
Сары май — 150 г
Қант — 100 г
Жұмыртқаның сарысы — 36 г
Қарақат джемі — 250 г
Ұнтақ даршын — 2 г
Лимон қабығының үгіндісі — 3 г

Қалай дайындау керек

Ұн, орман жаңғағы, қант, даршын және қабық үгіндісін араластырыңыз. Салқын маймен үгітіп, жұмыртқа сарысын қосыңыз да, қамырды жинаңыз. 30 минут салқындатыңыз.
Қамырдың үштен екісін 23 см қалыптың түбі мен жиегіне жайыңыз. Джемді біркелкі қабатпен салыңыз.
Қалған қамырдан жолақтар жасап, тор түрінде қойыңыз. 175 °C-та 35–40 минут пісіріңіз.
Қалыпта шамамен бір сағат толық суытып, кейін кесіңіз.

Рецептке арналған өнімдер

Тазартылған орман жаңғағы — 120 г: Ұсақ тартылған орман жаңғағы. Рецепт қадамдарында көрсетілгендей дайындаңыз.

Дереккөздегі тағам сипаттамасы негізіндегі Vostok Food редакциялық рецепті. Мөлшерлер, үйде дайындау әдісі және орысша мәтін — бейімдеу; бұл сөзбе-сөз аударма емес. Бейімдеу CC BY-SA 4.0 бойынша таратылады.

Дереккөз: Wikipedia contributors — Linzertorte · CC BY-SA 4.0