Барлық рецепттер

Кептірілген өрік пен грек жаңғағы қосылған тауық

Апельсин шырыны мен кептірілген жеміс қосылған тұздықтағы тауық бөліктері.

Кептірілген өрік пен грек жаңғағы қосылған тауық
Өрік тұздығындағы тауық. Фотода кептірілген өрік рецептісінен өзгеше австралиялық нұсқа. Фото: Finbar.concaig, CC BY-SA 4.0

45 мин · 4 үлес

Бір порцияға

Шамамен 461 ккал · Ақуыздар: 38.8 г · Майлар: 19.2 г · Көмірсулар: 36.0 г

Есеп ингредиенттердің жеуге жарамды салмағы бойынша жасалған; нақты мәндер өнімдерге байланысты.

Аллергендерді тексеріңіз

Құрамында: Грек жаңғағы, Бидай / глютен

E220–E224, E226–E228 сульфиттеріне сезімталдық болса, олармен өңделген кептірілген жемістер мен цукаттарды пайдаланбаңыз. Таңдалған өнімде сульфиттер жоқ екені расталуы керек.

Сорпада балдыркөк болуы мүмкін. Оған аллергия болса, құрамы белгілі, балдыркөксіз сорпаны таңдаңыз.

NHS: тағамдық аллергия

Ингредиенттер

  • Тауық сүбесі — 600 г
  • Кептірілген өрік — 140 г
  • Тазартылған грек жаңғағы — 60 г
  • Пияз — 150 г
  • Тәтті жасыл бұрыш — 150 г
  • Күнбағыс майы — 20 г
  • Бидай ұны — 15 г
  • Апельсин шырыны — 120 г
  • Тұзсыз көкөніс сорпасы — 300 г
  • Мускат жаңғағы — 0,3 г
  • Тұз — 4 г
  • Қара бұрыш — 0,5 г

Қалай дайындау керек

  1. Тауық, пияз және бұрышты тураңыз. Тауықты майда қызартып, уақытша басқа ыдысқа салыңыз.
  2. Сол ыдыста пияз бен бұрышты жұмсартыңыз. Ұн қосып араластырыңыз да, шырын мен сорпаны біртіндеп құйыңыз.
  3. Тауықты қайта салып, туралған кептірілген өрік, жаңғақ және дәмдеуіштерді қосыңыз. Тауық толық піскенше 20 минут бұқтырыңыз.

Рецептке арналған өнімдер

Vostok Food өзіндік баяндауы: көлем төрт порцияға дейін ұлғайтылған; шарап сорпамен алмастырылған.

Дереккөз: Good Food — Chicken with apricots · Авторлық дереккөз; Vostok Food өзіндік баяндауы

Vostok Food

Открываем магазин…
Дүкен ашылуда…