Кабак татлысы — грек жаңғағы қосылған асқабақ

Name: Кабак татлысы — грек жаңғағы қосылған асқабақ
Total time: 105 min
Yield: 6 үлес
Ingredients: Аршылған асқабақ — 800 г; Қант — 220 г; Су — 150 г; Ұнтақ даршын — 1 г; Грек жаңғағының дәні — 60 г; Қою кілегей 30–35% — 60 г

Дәмдеуішті шәрбатта жұмсарған, үстіне жаңғақ себілген асқабақ.

105 мин · 6 үлес

Бір порцияға

Шамамен 272 ккал · Ақуыздар: 3.1 г · Майлар: 9.7 г · Көмірсулар: 47.1 г

Есеп ингредиенттердің жеуге жарамды салмағы бойынша жасалған; нақты мәндер өнімдерге байланысты.

Аллергендерді тексеріңіз

Құрамында: Грек жаңғағы, Сүт

NHS: тағамдық аллергия

Ингредиенттер

Аршылған асқабақ — 800 г
Қант — 220 г
Су — 150 г
Ұнтақ даршын — 1 г
Грек жаңғағының дәні — 60 г
Қою кілегей 30–35% — 60 г

Қалай дайындау керек

Асқабақты бірдей ірі бөліктерге тураңыз. Кең кәстрөлге салып, қант себіңіз, су мен даршын қосыңыз.
Қайнатып, қақпағын жауып баяу отта бөліктері жұмсарғанша 30–40 минут пісіріңіз. Қасықпен араластырмай, кәстрөлді сәл тербетіңіз.
Қақпағын алып, шәрбатты тағы 10 минут қоюлатыңыз. Асқабақты шәрбатта 30 минут суытыңыз.
Шәрбатымен бірге бөліп, кілегей мен туралған грек жаңғағын қосыңыз.

Рецептке арналған өнімдер

Тазартылған грек жаңғағы — 60 г: Грек жаңғағының дәні. Рецепт қадамдарында көрсетілгендей дайындаңыз.

Дереккөздегі тағам сипаттамасы негізіндегі Vostok Food редакциялық рецепті. Мөлшерлер, үйде дайындау әдісі және орысша мәтін — бейімдеу; бұл сөзбе-сөз аударма емес. Бейімдеу CC BY-SA 4.0 бойынша таратылады.

Дереккөз: Wikipedia contributors — Kabak tatlısı · CC BY-SA 4.0